Nhiều người Việt vẫn coi bữa sáng là bữa phụ trong ngày, thậm chí bỏ qua bữa này. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp giữa các thực phẩm thì bữa sáng hoàn toàn có khả năng đẩy lùi quá trình lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Không những có tiềm năng trở thành nguồn thức ăn cho hơn 100 triệu người, các nhà khoa học phát hiện siêu cây lương thực này còn rất dễ trồng.