Khi mua sườn phải phân biệt “hàng trước” và “hàng sau” Đều là sườn và có giá như nhau nhưng hương vị của các phần sườn này khác nhau và cách nấu cũng khác nhau.
Loại hạt giá rẻ, hóa ra là vị thuốc bổ dưỡng cho tim mạch Hạt dẻ được ưa chuộng bởi vị bùi béo, có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ít ai biết, loại hạt này lại có nhiều công dụng cho sức khỏe
Mẹo chọn sườn non chuẩn nhất, người bán cũng phải khen Sườn heo là thực phẩm được nhiều người dùng để chế biến thành các món ngon như: sườn kho, sườn ram, nướng hay xào chua ngọt…
Chần sườn heo với nước chưa đủ, phải thêm 1 bước mới hết hôi tanh Thêm bước nhỏ này đảm bảo sườn vừa giữ được vị ngọt, vừa thơm và không còn chút mùi hôi nào.
Dù có rẻ cũng đừng dại mà chọn mua 3 loại sườn này Để tạo ra những món ăn ngon, ngoài kĩ thuật thì nguyên liệu tươi ngon cũng vô cùng quan trọng.
Đừng rửa sườn với nước lã, thêm mẹo này để sạch mọi bụi bẩn Để món sườn ngon và hợp vệ sinh, khâu sơ chế sườn rất quan trọng.
Đi chợ mua sườn nhớ nhìn cho kĩ: Đây là dấu hiệu sườn đã hỏng, cho không cũng đừng dại lấy Chỉ cần nhìn sơ qua miếng thịt bạn đã có thể phân biệt đâu là phần sườn ngon, đâu là phần thịt đã để lâu ngày nhờ mẹo đơn giản dưới đây:
Cô gái trẻ bị sờ mông trên khoang thương gia Vietnam Airlines Trên chuyến bay VN 253 từ Hà Nội đi TP HCM của Vietnam Airlnes, một nam hành khách ngồi ghế thương gia có biểu hiện say xỉn, sờ vai rồi lần xuống phía sườn, mông của một cô gái.