Loại rau có hình dáng trông không khác gì nắm cỏ, xưa được dùng để tiến vua. Ngày nay, rau tiến vua được nhiều bà nội trợ chuộng mua, dù có giá lên tới nửa triệu đồng/kg.
Rau tiến vua giá thành còn đắt hơn cả thịt, thế nhưng với giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhất là đẹp da, tăng trí nhớ mà vẫn được nhiều người tìm mua.
Theo Y học cổ truyền Trung Quốc, rau tiến vua có chức năng bổ tỳ, dưỡng não, trấn tĩnh thần kinh, giải độc, giảm cân, ngừa ung thư, hạ huyết áp, làm mềm mạch máu.
(Kiến Thức) - Rau tiến vua hay còn gọi là rau cần biển hay cần khô... là loại rau sống ven biển, khi ăn giòn giòn thanh mát. Rau này rất được lòng các bà nội trợ Việt dù có mức giá không hề rẻ.