Cây hẹ là loại rau gia vị cùng với hành tỏi vừa làm thực phẩm vừa là vị thuốc quý. Đem loại rau này xào với gan gà rất tốt cho đường ruột còn có tác dụng bổ thận tráng dương rất tốt.
(Kiến Thức) - Rau hẹ chứa chất flavonoid và lưu huỳnh tự nhiên, có tác dụng chống ung thư, ngăn chặn sự phát triển, lây lan của các tế bào ung thư khắp cơ thể một cách hiệu quả.
Hẹ có nhiều công dụng với sức khỏe như phòng ngừa ung thư, giảm nguy cơ xơ cứng động mạch, kích thích tiêu hóa và chống lão hóa. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý khi sử dụng.