Giá heo hơi hiện nay đang ở mức 63.000-64.000 đồng/kg, dự báo sẽ còn tăng trong vài tháng tới. Điều này khiến doanh nghiệp ngành chế biến thịt không khỏi lo lắng.

Lực lượng chức năng phát hiện tại xưởng của Công ty TNHH thực phẩm MĐ có địa chỉ tại thôn Bỉ, xã Ngọc Thiện, huyện Tân Yên, Bắc Giang có hơn 9 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Nếu một bộ phận nào đó trên cơ thể động vật có giá trị đặc biệt, thì chẳng may chúng sẽ trở thành mục tiêu săn đuổi của con người.

Loại chả này dù được khách nghiền ăn đánh giá rất hao cơm, tốn bia nhưng phần lớn tiểu thương chỉ nhận đơn ào ạt vào những ngày từ giữa tháng trở đi.

Nếu nhìn qua, ai cũng nghĩ đây là khúc gỗ nhưng thực tế nó là một thành phần quan trọng trong ẩm thực và tạo thêm vị ngon cho đồ ăn.