Phở là một trong những món hấp dẫn nhất của đất Hà Thành. Để cảm nhận trọn hương vị, sự tinh tế của món ngon, khách sành ăn thường lui tới Phở Thìn và một số quán nổi tiếng dù phải chờ lâu.

Tại Nhật Bản, Phở Thìn có mức giá 180.000 đồng/bát, trong khi đó Phở Thìn sang Úc giá dao động từ 260.000 - 300.000 đồng một bát.

Với việc tăng lên 90.000 đồng, giá một bát phở Thìn Lò Đúc Hà Nội bằng một nửa so với phở Thìn ở Tokyo (Nhật Bản).