Vị tướng nước Nam trung thành với chúa Nguyễn, với hành trạng cuộc đời tựa như đã tái hiện điển tích Quan Vũ treo ấn gói vàng, vượt năm ải chém sáu tướng để trở về bên Lưu Bị.
Nguyễn Huỳnh Đức sinh thời được xem là một trong ngũ hổ tướng của triều Nguyễn. Tên tuổi ông gắn với những chiến công vang dội trên chiến trường và lòng trung nghĩa hiếm có.