Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt thỏ, tác dụng bổ phổi Còn theo Đông y, ăn nhiều thịt vịt sau ngày đông chí có thể giúp xua tan cảm lạnh, làm ấm cơ thể, bồi bổ âm khí và bổ sung những phần thiếu hụt.
