Tiêu thụ các thực phẩm lên men là cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho cơ thể.

Người trường thọ thường rất coi trọng bữa sáng do đó buổi sáng là thời điểm để họ tập trung bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thông qua các món ăn.

Những tin đồn về thực phẩm gây ung thư ngày càng trở nên phổ biến, nhưng yếu tố quan trọng quyết định khả năng gây ung thư của thực phẩm chính là liều lượng.

Nhiều người Việt vẫn coi bữa sáng là bữa phụ trong ngày, thậm chí bỏ qua bữa này. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp giữa các thực phẩm thì bữa sáng hoàn toàn có khả năng đẩy lùi quá trình lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Asako Miyashitan chia sẻ, kể từ nhỏ bà đã được dạy phải coi thức ăn như là "thuốc". Chuyên gia cũng tiết lộ những thực phẩm người Nhật ăn mỗi ngày để khỏe mạnh, sống lâu.

Cơm, canh miso, món ăn từ đậu nành có thể ngăn ngừa, làm chậm quá trình phát triển thành xơ gan của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Người Nhật rất coi trọng bữa ăn mỗi ngày, lựa chọn thực phẩm ít qua chế biến, không bỏ nhiều gia vị.

Hàu rất bổ dưỡng, dù bạn chế biến bằng cách nào đi chăng nữa, nó vẫn rất ngon.