Video: “Vớt tiền trên sông” về làm món cực phẩm, chỉ gió mùa mới có Vào độ cuối thu se lạnh, người sành ăn thường nhắc về món ăn chỉ xuất hiện vài lần trong năm mà mỗi lần chỉ có vài ngày là hết, đó là món chả rươi.
Cho loài "lộc trời" ngoe nguẩy "đẻ" nhân tạo, dân có cơ hội đổi đời Việc nuôi rươi phần nào đã chủ động được nhờ thành công trong sản xuất giống nhân tạo, mở ra cơ hội phát triển mô hình kinh tế nông nghiệp mang lại hiệu quả cao.
Mùa rươi đến rồi, bạn có đủ dũng khí để ăn thứ lúc nhúc này? Hàng năm, vào tháng 10 là mùa rươi bắt đầu ở miền Bắc, nhưng năm nay dường như rươi đổ về muộn hơn.
Rươi chiêm trái vụ nửa triệu đồng/kg vẫn tấp nập khách đặt mua Năm nay, người nông dân ở các tỉnh Hải Phòng, Hải Dương lại khấp khởi khi mùa rươi chiêm đã bắt đầu sớm.
Đặc sản từ rươi (Kiến Thức) - Mùa rươi đến, người dân Tứ Kỳ (Hải Dương) và sành ăn các nơi lại rộn ràng thưởng thức các món ăn cực ngon từ loại đặc sản này.