Thứ tưởng vứt đi không ngờ là đặc sản lạ, bán rất đắt hàng Từ trước đến giờ, nhiều người nghĩ cả cây riềng chỉ có phần củ là ăn được thế nhưng ở Điện Biên, phần thân của cây riềng lại là đặc sản làm thành nhiều món ngon.