Bộ phận của bò xưa không ai ăn nay thành đặc sản bổ dưỡng Bộ phận này giá rẻ hơn thịt bò lại giàu dinh dưỡng với collagen, chất đạm, chất béo, vi chất kẽm và magie, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe.
Bộ phận của bò giá chỉ bằng 1/2 thịt, mệnh danh "sâm thượng phẩm của động vật" Đi chợ nếu thấy bộ phận này thì chị em đừng bỏ qua mà hãy nhanh tay mua về cho gia đình cùng thưởng thức.
Mệnh danh là “sâm” thượng phẩm trong nhóm thịt động vật: Bạn ăn thử chưa? (Kiến Thức) - Gân bò được đông y đánh giá rất cao nhờ sự đa dạng dinh dưỡng, và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Video: Cách làm món gân bò chua cay giòn ngon sần sật (Kiến Thức) - Gân bò ngâm chua cay là món khai vị khoái khẩu ở bất cứ cuộc vui nào. Vậy còn chờ gì nữa, vào bếp trổ tài thôi bạn nhé!