Con người phải uống sữa gián thay bữa ăn trong tương lai? Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa gián có chứa rất nhiều protein và một ngày nào đó sẽ trở thành một thực phẩm bổ sung cứu vớt toàn cầu khỏi thay đổi khí hậu và gia tăng dân số.