Thứ đặc sản ở sông Hồng có tên cực dị, giá hơn nửa triệu đồng/kg Đây là đặc sản của sông Hồng có cái tên rất lạ, ít người biết. Nó có thể rang với lá chanh, xào rau bí hoặc thả lẩu riêu cua… ăn dai dai, vị béo ngậy.
