Loại quả có vị chua, ngọt có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, nước ép, kem…đặc biệt làm mứt để pha thành nước hoặc ăn kèm bánh mì bánh kem đều rất ngon.

Loại quả này khá phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt. Xanh mang nấu canh chua cực ngon, chín làm mứt, chế biến món ăn gì cũng ngon.