Khác với hình dáng các loại chanh thường thấy, ở ĐBSCL, một hộ dân ở Bến Tre trồng được loại chanh lạ có trái hình trụ dài như ngón tay, bên trong có hàng trăm hạt nhỏ giống như... trứng cá tầm.
Chanh ngón tay có kích thước cỡ ngón tay, trông rất giống quả dưa bao tử, nhưng giá cả lại đắt hơn rất nhiều. Loại cây này có nguồn gốc từ Úc và được biết đến là loại gia vị ăn kèm phổ biến tại xứ sở Kangaroo này.
Mặc dù có giá bán lên tới 3 triệu đồng/kg, loại chanh có hình dạng giống như ngón tay với hàng nghìn hạt nhỏ liti như trứng cá tầm được nhiều người mua để làm gia vị ăn kèm sushi hoặc sashimi.
Bộ sưu tập cây giống của anh Đỗ Xuân Khương phải kể đến những giống chanh quý hiếm bậc nhất, với những cái tên rất lạ như chanh não người, chanh ngón tay, chanh vàng Mỹ ….