Những cách khử độc măng tươi an toàn, hiệu quả nhất
Trong măng tươi có chứa nhiều glycocid, có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể.
Cách chế biến măng tươi ăn không hại sức khỏe
Với cách chế biến măng tươi trong video, bạn sẽ có món măng ngon để thưởng thức mà không lo ngại ảnh hưởng tới sức khỏe.
Cách chế biến măng tươi loại bỏ chất độc
Một số loại măng có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong. Vì vậy hãy chế biến măng tươi theo cách sau để giảm thiểu rủi do.