Loại củ được vua Càn Long yêu thích, nấu nhiều món ngon khó cưỡng Từ thời vua Càn Long, khoai sọ đã được xem là một đặc sản cung đình. Đến ngày nay nó vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cao và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Mê khoai sọ mà không biết tới 3 món chè này thì hơi phí (Kiến Thức) - Khoai sọ không chỉ chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn mà nó còn mang đến hương vị lạ miệng như 3 món chè sau đây.