Cá thòi lòi là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh bởi vừa có thể lặn sâu dưới nước lại bay nhảy được trên cạn hay vắt vẻo trên cành cao. Đây là đặc sản hiếm có tại một số vùng nước ngập mặn ở Việt Nam.

(Kiến Thức) - Cá thòi lòi hay cá leo cây, là một giống cá rất dị chỉ sống ở vùng rừng ngập mặn Cà Mau. Đây là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến những món ăn hấp dẫn như cá thòi lòi nướng, chiên giòn, lẩu cá thòi lòi…

(Kiến Thức) - Hai vây trước làm nhiệm vụ của một ''đôi tay'' chắc khỏe và khéo léo giúp cá thòi lòi có thể đi bộ, chạy nhảy hay leo trèo trên cây một cách điêu luyện.

Cá thòi lòi được các thương lái mua phân thành 2 loại, đối với giá cá câu giá 100-120 nghìn đồng/kg, cá đào hang bắt trực tiếp bán từ 150-180 nghìn đồng/kg nhiều lúc "cháy hàng" không có cá bán.

Là một đất nước nhiệt đới cận xích đạo, Việt Nam được thiên nhiên ban tặng hệ sinh thái phong phú với nhiều loài động vật đặc hữu. Trong đó, có nhiều loài đã khiến giới nghiên cứu phải kinh ngạc, sau đây là danh sách 8 loài động vật thú vị và kỳ lạ nhất Việt Nam.

(Kiến Thức) - Cá thòi lòi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cà Mau được nhiều người khoái khẩu bởi thịt chắc, mềm, thơm ngon…Thế nhưng, nó được Tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào top 6 con vật “kỳ lạ nhất hành tinh”.