Loài cá quỷ (Petromyzontiformes) còn được gọi là cá ninja hoặc cá mút đá, có vẻ ngoài kỳ lạ và đáng sợ nhưng lại là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn ngon.
Dù có hình dáng xấu xí đến ghê sợ song cá mặt quỷ, cá tắc kè, cá lau kiếng... vẫn trở thành đặc sản được giới sành ăn săn lùng dù giá bán cao ngất ngưởng.
Là loài đã tồn tại từ thời cổ đại và thường sống ký sinh trên cơ thể các loài cá khác, sau thời gian Covid-19, số lượng cá mút đá bùng nổ và trở thành cơn ác mộng ở Ngũ Hồ.
(Kiến Thức) - Mặc dù sở hữu ngoại hình xấu xí khiến nhiều người "sợ hãi" song cá mặt quỷ, cá mút đá...lại trở thành đặc sản hút khách ở Việt Nam. Thậm chí, khách muốn ăn phải đặt trước.
Cá mút đá đáng sợ tồn tại bằng cách ký sinh, bám vào cơ thể các loài cá khác để hút máu và dịch cơ thể. Trong quá khứ, chúng là một trong những nguyên nhân hủy diệt cả quần thể cá nước ngọt.
(Kiến Thức) - Gọi những loài này là hoá thạch sống bởi vì các nhà khảo cổ học phát hiện ra rằng có một số loài mà qua hàng trăm triệu năm vẫn không khác gì so với những mẫu hóa thạch được con người khai quật được.