Do hàm lượng calo thấp và hàm lượng protein cao, loại cá này là một thực phẩm có lợi cho những người có chế độ ăn kiêng giảm cân.

Nông dân Võ Văn Khoa (ở Đà Nẵng) có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm nhờ mạnh dạn chuyển đổi đất trồng lúa sang đào ao nuôi cá và mở dịch vụ câu giải trí.

Do hàm lượng calo thấp và hàm lượng protein cao, loại cá này là một thực phẩm có lợi cho những người có chế độ ăn kiêng giảm cân

Năm 2023, Công ty TNHH đầu tư Công nghiệp Đông Đằng (Quảng Tây, Trung Quốc) dự kiến mua 35.000 tấn sầu riêng, trong đó mua từ Việt Nam 15.000 tấn, 120.000 tấn khoai lang tím, mua cá basa, cá hố, và các loại hải sản khác.

Thịt cá săn chắc, thơm mùi lá dứa, là đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây, trong đó nổi tiếng nhất là cá dứa Cà Mau.