Làm thế nào để phân biệt được đâu là hành phi công nghiệp kém thơm ngon, có nhiều phụ gia, chiên bằng dầu đã sử dụng nhiều lần thì không phải ai cũng biết cách.

Những miếng bì nhợt nhạt, trộn lẫn cả bụi đất bẩn vốn là thứ phế phẩm không ai muốn mua, nhưng lại là một trong nguyên liệu chính để sản xuất nem chua rán.

Với đủ loại hóa chất tinh chất chế biến thực phẩm, cà phê, nước giải khát được mua bán dễ dàng, chợ Kim Biên lâu nay được gọi là chợ “thần chết”.

Mật ong, hạt điều khô, nấm, thịt cá ngừ, khoai tây...là những thực phẩm cực độc nếu ăn không đúng cách.

Cục an toàn thực phẩm - Bộ y tế đã vào cuộc vụ đũa dùng một lần chứa chất tẩy trắng.