(Kiến Thức) - Là những đặc sản sông Đà hiếm có, cá bò vàng, cá ngần và chạch chấu được nhiều người lùng mua dù đôi lúc phải đặt trước cả nửa năm mới có.
(Kiến Thức) - Sông Đà từ lâu rất nổi tiếng với nhiều loài cá ngon như cá thiểu, cá trắm đen, cá măng… Tại lưu vực lòng hồ sông Đà (Hòa Bình), cá nướng là món đặc sản. Các loại cá sông Đà mang nướng thơm lừng.