Mật ong bạc hà hữu cơ giá bán trung bình 700.000/lít, loại đặc biệt còn lên tới 1 triệu đồng/lít nhưng người tiêu dùng vẫn sẵn sàng bỏ tiền mua. Song, loại đặc sản cao nguyên đá này không phải lúc nào cũng đủ hàng để bán.
(Kiến Thức) - Trong rất nhiều món đặc sản Hà Giang, có 4 món mang đậm nhất hương vị cao nguyên đá, đó là mật ong bạc hà, cháo ấu tẩu, phở chua và thăng dền.