(Kiến Thức) - Đậu nành hay đậu tương là một loại cây họ đậu có nguồn gốc từ Đông Á. Đây là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng của người châu Á bởi những lợi ích từ hạt đậu nành đem lại.