Tận mục đặc sản kinh dị “mốc trăm năm”, ăn là nghiền
(Kiến Thức) - “Dọa người” bằng vẻ ngoài mốc meo đen kịt, vậy nhưng đặc sản kinh dị đùi lợn hun khói lại được thực khách hết lòng khen ngợi bởi hương vị quá đỗi đặc biệt.
Tận mục món đặc sản đùi lợn hun khói trăm năm của Trung Quốc
(Kiến Thức) - Sau khi sơ chế và tẩm ướp đùi lợn hun khói, người ta sẽ treo thịt khoảng 3 năm, thậm chí có thể lên tới hàng trăm năm, thịt vẫn thơm ngon bên trong và có thể chế biến nhiều món ngon.