Tiết lợn là món ăn bổ dưỡng, nhưng với một số người sau đây, tiết lợn lại có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể làm cho bệnh tình nặng thêm, nguy kịch.
(Kiến Thức) - Tiết lợn chứa đến 74% là protein, cao hơn 4 lần so với thịt lợn và 5 lần so với trứng, quan trọng nhất đấy là protein có giá trị cao, dễ hấp thu, vì thế là thực phẩm nhiều dinh dưỡng với sức khỏe mà ít người biết đến.