Trăm triệu con mới có một, tôm hùm xanh ngọc bích "lạc" về Việt Nam

Con tôm hùm xanh ngọc bích siêu hiếm thuộc top "khổng lồ" mới xuất hiện ở TP.HCM gây xôn xao.

Con tôm hùm xanh ngọc bích cực hiếm bán ở TP.HCM

Con tôm hùm Canada màu xanh ngọc bích cực hiếm lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam được định giá tới 50 triệu đồng. Đại diện chuỗi siêu thị hải sản nhập khẩu trên đường Lý Tự Trọng (TP.HCM) chia sẻ, trong hơn 2 tấn tôm hùm Canada vừa nhập về có con tôm hùm “độc lạ” này.

Con tôm hùm Canada xanh này nặng 3,9kg với độ dài tới 48cm, tức gấp gần 10 lần một con tôm thông thường.

Tram trieu con moi co mot, tom hum xanh ngoc bich

Con tôm hùm có màu xanh ngọc bích siêu hiếm (Ảnh: Tiền Phong)

Tỷ lệ nhìn thấy một con tôm hùm xanh như vậy là một trên hàng trăm triệu con. Màu xanh của lớp vỏ là kết quả của biến dị di truyền. Chuỗi siêu thị này quyết định không bán và gửi tặng con tôm hùm đến Viện Hải dương học Nha Trang để phục vụ công tác nghiên cứu và bảo tồn.

Ngư dân Hà Tĩnh bắt được cá màu lấp lánh, nghi sủ vàng quý hiếm

Anh Nguyễn Tiến Hiếu (trú xã Kỳ Xuân, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) cho biết, ngày 5/3, trong lúc đánh cá ở vùng biển Vũng Áng, anh cùng người nhà bắt được con cá có màu ánh vàng lấp lánh. Con cá nặng 6kg, dài 90cm có bộ vảy lóng lánh ánh vàng.Người dân hiếu kỳ trong vùng đã tập trung đến nhà anh Hiếu để xem. Nhiều người cho biết đây chính là cá sủ vàng. Cá sủ vàng là một loài cá cực kỳ quý hiếm được ví như "cục vàng biển" ở các nước Việt Nam, Trung Quốc, có giá lên tới hàng tỷ đồng.

Thầy giáo sở hữu vỏ sò hóa thạch khổng lồ, nặng gần 1 tạ

Anh Vũ Như Dương (SN 1981, trú TP. Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa; giáo viên thể dục tại Trường THPT Sầm Sơn) đang sở hữu một vỏ sò đại dương đã hóa thạch khổng lồ. Anh Dương cho biết trên Dân Trí, vỏ sò này anh được một người chú tặng làm kỷ niệm cách đây hơn 5 năm.

Tram trieu con moi co mot, tom hum xanh ngoc bich

Anh Dương cùng chiếc vỏ sò hóa thạch "khổng lồ", nặng gần một tạ. (Ảnh: Dân Trí)

Theo anh Dương, vỏ sò này có chiều ngang 94 cm, chiều cao 61cm, dày 30 cm và có tổng trọng lượng 90 kg. Trải qua thời gian, nhiều vị trí trên vỏ sò đã hóa thạch. Toàn bộ vỏ sò đang được anh Dương giữ nguyên bản, chưa qua xử lý hay chạm trổ gì. Có vị khách đổi ô tô để lấy vỏ sò này nhưng anh vẫn lắc đầu.

Những bó hoa độc lạ, hút khách dịp 8/3

Dịp 8/3 năm nay, thị trường xuất hiện nhiều bó hoa độc lạ, đắt giá khiến nhiều người thích thú. Trong đó, bó hoa gắn 100 cây vàng 9999 của một shop hoa trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ gây chú ý hơn cả. Tổng giá trị của bó hoa vàng lên đến gần 7 tỷ đồng. Chủ shop hoa cho biết, bó hoa này là do một người đàn ông ở Đà Nẵng đặt hàng. Hay bó hoa bằng tiền thật có giá trị tới hơn trăm triệu đồng cũng thu hút người mua.

Đặc biệt, dịp này, nhiều cửa hàng, shop hoa giới thiệu sản phẩm độc, lạ là hoa hồng in chữ "8/3" hay sản phẩm hoa hồng gấp bằng đồng 2 USD độc đáo. Thị trường quà tặng 8/3 năm nay cũng bắt nhanh xu hướng tăng cường sức khoẻ của người tiêu dùng. Một số shop tung ra thị trường "bó hoa trái cây" hay  bông hoa làm từ thịt bò.

Quán 'phở lửa' đặc biệt, khách trả 2 triệu không bán mang về

Tram trieu con moi co mot, tom hum xanh ngoc bich

Chế biến món "phở lửa" (Ảnh: Doanh nghiệp và Tiếp thị)

"Phở lửa" là một trong những món ăn thu hút khách tại một quán ăn trên đường Lê Quang Định (quận Bình Thạnh, TP.HCM). Chủ quán tiết lộ trên Doanh nghiệp và Tiếp thị: “Bí quyết của món "phở lửa" này là đầu bếp cho một lớp dầu đặc biệt lên phần sợi phở có rau mùi xắt nhuyễn. Khi đưa ngọn lửa đến thì chảo phở bùng lửa lên dữ dội quanh sợi rau mùi. Nhờ đó, tô mì lan tỏa được mùi thơm lạ mà không nơi nào có được”.

Một điểm đặc biệt khác là anh không bao giờ bán "phở lửa" hay "mì lửa" mang về dù có khách nài nỉ trả giá đến 2 triệu. Anh cho rằng đây là hương vị sống, bán đến tối không hết phải đổ bỏ, không sử dụng đến ngày thứ hai. Mặt khác, để khống chế hương vị rất khó, khi mang về không lên hết được hương vị vì anh không đốt lửa được.

Lão nông mang rau dại về trồng, bất ngờ thu nhập cao

Xuất phát từ ý tưởng độc đáo, ông Võ Bé (71 tuổi, trú huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) đã mạnh dạn đưa rau càng cua vào trồng trong vườn nhà. Ban đầu, ai cũng bảo lạ đời khi thấy ông Bé đầu tư hàng trăm triệu đồng để trồng rau càng cua - vốn là loài rau dại - về trồng.

Trước đây, rất ít gia đình biết ăn rau này. Nhưng khi biết chúng có tác dụng như "thần dược" thì rau càng cua bắt đầu gây sốt trên thị trường. Do đó, nguồn cung cấp rau trở nên thiếu hụt. Với khoảng 2.000 m² đất trồng rau, lão nông xứ Quảng đã thu về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Tram trieu con moi co mot, tom hum xanh ngoc bich

Những chiếc bánh kem điêu khắc tả thực độc đáo.

9X Cà Mau làm bánh kem hình tôm, cá độc đáo

Theo học ngành tài chính ngân hàng nhưng Tô Nhật Minh (SN 1994, TP. Cà Mau, tỉnh Cà Mau) khiến nhiều người ngỡ ngàng trước những chiếc bánh kem mang phong cách tả thực độc đáo.

Điểm mạnh của những chiếc bánh kem này là sự đa dạng về mẫu mã và sống động như thật. Hình ảnh những con tôm, cua, khô mực... là đặc sản của Cà Mau được Nhật Minh khéo léo đưa lên những chiếc bánh kem.

Mua tôm hùm Alaska hơn 3kg về ăn, cả nhà cay đắng khi đập ra

Cứ ngỡ rằng cả nhà sẽ có một bữa thịnh soạn ra trò nhưng sự thật khi bóc thịt tôm hùm Alaska ra lại ngập tràn buồn đau.
 

Với những tín đồ đam mê hải sản và đặc biệt là các món liên quan đến cua, ghẹ... chỉ cần nghe "Tôm hùm Alaska nặng 3kg rưỡi" cũng đủ để khiến bao người phải chảy nước miếng.

Du lịch đảo Phú Quý như H’Hen Niê, chớ quên thưởng thức loạt đặc sản này

(Kiến Thức) - Mới đây, Hoa hậu H'Hen Niê vừa có một chuyến du xuân tới đảo Phú Quý (Bình Thuận) cùng những người bạn thân thiết. Hòn đảo này không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn.

Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay

Nếu có dịp du lịch đảo Phú Quý như H’Hen Niê, bạn không chỉ được ngắm cảnh quan yên bình đẹp đẽ mà còn được thưởng thức nhiều loại đặc sản hấp dẫn mang đặc trưng của vùng biển.

Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-2
Cua huỳnh đế: Đây là món ngon của đảo Phú Quý có rộ nhất là vào tháng 12 âm lịch. Thịt cua không chỉ chắc, mà phần gạch cua còn thơm và béo ngậy. Cua huỳnh đế có thể chế biến nhiều cách như hấp, nướng than, nhưng đặc biệt phải kể đến món cháo.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-3
Cua được rửa sạch đem hấp chín để giữ độ ngọt. Tách lấy phần gạch để riêng, phần thịt cua ướp gia vị rồi xào sơ trong chảo dầu cho thấm. Cháo nhừ, cho thịt cua vào, sôi lên lại cho tiếp gạch cua, hành tây cắt lát, hành ngò và rắc tiêu ăn nóng hổi.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-4
Tôm hùm là món hải sản khó có thể bỏ qua khi đặt chân đến đảo Phú Quý. Tại cầu cảng hay các nhà hàng hải sản địa phương đều có đặc sản này.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-5
Có rất nhiều cách chế biến để bạn thưởng thức hương vị hấp dẫn của tôm hùm như hấp, nướng, làm gỏi, nấu cháo….. Tôm khi chín, bóc hết vỏ lộ ra lớp thịt trắng ngần với từng thớ thịt rất săn chắc, ngon lành.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-6
Cá mú đỏ: Loại cá này được xem là số một khi nói đến độ chắc ngọt của thịt cá, cùng mùi thơm tự nhiên. Để nếm được trọn vẹn vị ngon, người ta thường ăn món cá mú đỏ hấp gừng.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-7
Cá hấp với gừng, hành bào, nước tương, vừa chín tới, sẽ có lớp da đỏ tươi béo giòn, thớ thịt trắng phau cùng mùi hương thơm lừng hấp dẫn khứu giác lẫn vị giác. Ngoài ra, món cá mú chiên sốt me cũng là một lựa chọn rất hấp dẫn dành cho các thực khách. 
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-8
Cá mú bông ở đảo Phú Quý tươi rói, thân đẫy đà trơn mướt. Cá mú bông chỉ ăn mồi sống như tôm, cua nên thịt thơm và ngon ngọt, thường được nấu chua hoặc xào với cà, khế, rau mùi.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-9
Cá mú được ưa chuộng bởi chất dinh dưỡng cao cũng như thịt cá thơm ngon. Theo người Phú Quý, cá mú làm được rất nhiều món. Nhưng có lẽ, chấm mù tạt và nấu cháo là hai món được chuộng nhất.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-10
Gỏi ốc giác: Ốc giác là loại hải sản quen thuộc của người dân Phú Quý nhưng lại lạ lẫm với du khách thập phương. Một con ốc giác lớn nặng từ 1.5 kg – 2 kg, người ta có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau nhưng món gỏi ốc giác là món ăn khoái khẩu của khách du lịch khi đến đây.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-11
Để có món gỏi ốc giác ngon, người dân đảo Phú Quý thường dùng hành tím nhỏ để phi có mùi thơm, gia vị cũng được chế biến theo công thức riêng, ăn vào rất vừa miệng. Ốc giác được thái nhỏ để ngấm hết gia vị, ăn vào là ghiền ngay. Gỏi ốc giác thường được ăn kèm với bánh tráng nướng hay bánh phồng tôm.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-12
Bò Phú Quý: Không chỉ nổi tiếng về hải sản, đảo Phú Quý còn nức danh với món “bò nóng”. Bò Phú Quý được chăn thả, cho ăn cỏ tự nhiên nên thịt mềm ngọt, săn chắc, ít mỡ.
Du lich dao Phu Quy nhu H’Hen Nie, cho quen thuong thuc loat dac san nay-Hinh-13
Khách có thể chọn thịt tươi tại chỗ, tự chế biến thành nhiều món đa dạng. Có thể kể đến món bò tái chanh cuốn rau sống, bò nướng thơm lừng da giòn mềm không dai, bò xào lăn, bò hấp gừng. Ảnh: Internet. 

Đọc nhiều nhất

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Sean Gallup, một nhiếp ảnh gia của Getty Images, đã đi cùng những người chăn cừu ở Thụy Sĩ trong chuyến chăn cừu “Schäful” hàng năm của họ ở những đồng cỏ trên núi cao, gần sông băng Oberaletsch và Grosser Aletsch.

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.