(Kiến Thức) - Matcha là một loại trà dạng bột. Trà matcha được pha với nước nóng tạo thành một chất lỏng sủi bọt.
PV (ghi)
Hỏi: Tôi nghe nói có loại trà matcha. Vậy trà này có khác trà xanh không? - Vũ Văn Hợp (Hải Dương).
Tiến sĩ Nguyễn Văn Thuấn, Công ty trà San San: Matcha là một loại trà dạng bột. Trà matcha được pha với nước nóng tạo thành một chất lỏng sủi bọt. Matcha đôi khi cũng được sử dụng như một thành phần trong các loại thực phẩm và sinh tố.
Điểm khác của trà matcha chính là nó bao gồm toàn bộ các loài cây chè để tạo nên chè xanh, chè đen, trà ôlong... Trước khi thu hoạch vài tuần, cây chè được che mát, trong quá trình xử lý được xay ra thành bột.
- Hỏi: Nên dùng nước nóng ở nhiệt độ nào để pha được ấm trà ngon? Trần Lê Văn (Hà Nội).
Ông Đinh Minh Phú, Giám đốc Trà Việt Corp cho biết: Mỗi loại trà có nhiệt độ nước và thời gian pha không giống nhau. Ví dụ, đối với trà xanh (như trà móc câu, trà lài, trà sen...) thì nên dùng nước ở nhiệt độ từ 70 - 80oC, pha trong khoảng 3 - 4 phút. Đối với trà móc câu, nên tráng nước đầu hay còn gọi là đánh thức trà (tức là đổ nước vừa ngập mặt trà và đổ hết nước đó ra ngay), rồi mới pha trà. Đối với các loại trà ướp hương thì không nên thực hiện bước này để giữ hương trà. Với trà ôlong cũng nên đánh thức trà trước khi pha và nên pha với nước ở nhiệt độ 90oC, ngâm trong khoảng 4 - 5 phút. Pha trà đen (trà lipton) hay các loại trà thảo mộc (giảm béo...) nên dùng nước 100oC và ngâm trong 5 phút.
Nhiều người có niềm tin rằng "con người đã ở đỉnh cao của sự tiến hóa và không thể phát triển thêm nữa". Tuy nhiên gần đây các nhà khoa học đã nghiên cứu ra điều hoàn toàn ngược lại.
Nữ game thủ Júlia "Mayumi" Nakamura gia nhập làng LMHT không lâu nhưng có lại khá có tiếng nhờ nhan sắc xinh đẹp và kỹ năng chơi game đến nam giới cũng phải nể phục.
Thảm họa Chernobyl năm 1986 là một sự kiện tồi tệ trong lịch sử nhân loại. Vụ nổ lò phản ứng hạt nhân số 4 tại nhà máy điện hạt nhân Chernobyl bị đồn là khiến lũ chuột trở thành quái vật. Liệu điều này có đúng?
Nữ game thủ người Thái Lan có biệt danh là “munkawchaos” đã khiến cộng đồng mạng vô cùng sốc khi đăng tải những bức hình cởi trần chơi game. Dù bị chỉ trích nhưng cô nàng cũng thu về lượng lớn fan hâm mộ nhờ nhan sắc xinh đẹp.
Galaxy Note 10 và iPhone có vẻ là những sản phẩm được các idol như Mi Yeon hay Ahn Hyo Seop yêu thích sử dụng. Ngay cả khi sang Việt Nam lưu diễn, các ngôi sao nổi tiếng cũng không rời "tình yêu" này.
Không những xinh đẹp và nóng bỏng, nữ game thủ Minore Mon vô cùng tài năng khi trở thành nhà vô địch thế giới với tựa game Mario Racing - một sản phẩm trên Nintendo Wii.
Điện mặt trời mái nhà là một giải pháp hấp dẫn đối với hộ gia đình, nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, khi lắp, bạn phải lưu ý: mặt bằng có chắc chắn, diện tích có đủ rộng... để lắp đặt không,
Uyên Pu được mệnh danh nữ game thủ Việt có thân hình nóng bỏng bậc nhất làng esport. Đặc biệt, cô nàng còn sở hữu vòng ba trái đào hiếm có không phải ai cũng làm được.
Đội ngũ kỹ thuật viên nhiều kinh nghiệm kết hợp công nghệ hiện đại giúp Daikin Vietnam tiếp nhận cuộc gọi từ khách hàng dưới 10 giây, sửa chữa hiệu quả tại nhà.
Ngày 08/4/2024, Hội nghị thượng đỉnh về công nghệ thông tin và mã nguồn mở châu Á – FOSSASIA Summit 2024 đã chính thức khai mạc tại Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông (PTIT).
Năm 2024 này, Daikin - thương hiệu điều hòa của Nhật Bản chính thức kỷ niệm hành trình 100 năm kể từ những bước đi đầu tiên vào năm 1924 tại Osaka, Nhật Bản.
Tôi đang trải qua những tháng ngày tăm tối nhất của cuộc đời khi cả mẹ đẻ và đứa con chưa kịp chào đời lần lượt bỏ tôi mà đi. Nhưng đó chưa phải là tất cả…
Theo khảo sát của Jetro, tỷ lệ thu mua nguyên liệu, link kiện, phụ tùng của các công ty Nhật Bản tại Việt Nam đã tăng từ 28% cách đây 10 năm lên 37% vào năm 2022.
Buổi lễ chào đón tân sinh viên Khoa Công nghệ thông tin của Trường Đại học Sài Gòn đã diễn ra với nội dung chính là chia sẻ những thông tin hữu ích trong quá trình học tập.
Điện thoại dùng lâu ngày khiến người dùng cảm thấy khó chịu vì tốc độ truy cập chậm. Muốn tăng tốc cho điện thoại, kéo dài tuổi thọ bạn có thể áp dụng mẹo này.
Không thể phủ nhận smartphone chính là phát minh tiện lợi và được yêu thích nhất trên thế giới. Tuy nhiên, nó cũng đang dần hủy hoại cuộc sống của những con người hiện đại mà ít người có thể thoát ra.
