Mật ong chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và làm đẹp da. Vậy nhưng, mật ong giả đôi khi độc hơn dầu thải. Nhiều người không biết, dùng chúng để bồi bổ mỗi sáng.
Định Tâm (Theo ABLW, th)
Mật ong chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Nghiên cứu chỉ ra, mật ong chứa nhiều vitamin như vitamin B2, B3, B6, B9, C,… khoáng chất như photpho, sắt, kẽm, canxi, magie,... (Ảnh minh họa)
Đặc biệt, mật ong chứa chất chống oxy hóa mang lại tác dụng kháng khuẩn, chống viêm rất tốt. Mật ong có thể uống được vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Vậy nhưng có một số thời điểm nên uống mật ong để nhận tối đa lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như buổi sáng. Theo chuyên gia, đây là thời điểm tốt nhất để dùng mật ong.
Khi đi vào cơ thể, mật ong giúp làm sạch dạ dày, đào thải độc tố. Mật ong giàu năng lượng nên dễ dàng loại bỏ cảm giác mệt mỏi để chào ngày mới. Đặc biệt, người cao tuổi uống mật ong buổi sáng giúp thúc đẩy nhu động ruột. Người có nhu cầu giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, mắc bệnh dạ dày cũng có thể dùng mật ong hỗ trợ.
Tuy nhiên, lợi ích của mật ong chỉ có được khi chúng ta dùng mật nguyên chất, được ong ủ bằng cách thu thập phấn hoa. Ngược lại, sử dụng mật ong giả không nhận được tác dụng mà còn gây hại sức khỏe.
Thật vậy, nhiều thương lái vì lợi nhuận sẵn sàng sử dụng hóa chất để làm mật ong giả. Trong số các nguyên liệu, thương lái thường sử dụng đường, chất tạo độ nhớt, axit citric, hương liệu và phẩm màu để “hô biến” thành mật ong.
Mật ong giả còn có khả năng chứa chất điều vị, hương liệu không rõ nguồn gốc để mô phỏng mùi vị của mật ong thật. Tiêu thụ những chất này thời gian dài gây ra những tổn thương không thể hồi phục cho gan và thận, thậm chí tác hại chúng gây ra còn độc hơn dầu thải.
Trang tin Sức khỏe 365 (Trung Quốc) còn tiết lộ, nhiều gian thương còn sử dụng phèn chua để điều chế mật ong giả. Nhờ thành phần này, mật ong giả gần như không có nhiều sự khác biệt với mật ong thật. Đáng lưu ý, sử dụng mật ong giả cho ong ăn, hầu hết ong đều chết.
Đánh giá tác hại của việc dùng phèn chua pha chế mật ong giả, một chuyên gia sức khỏe tại Thanh Đảo (Trung Quốc) cho biết phèn chua là hợp chất có chứa nhôm. Ăn nhiều mật ong giả chứa thành phần này, nhôm sẽ lắng đọng ở gan và thận, ảnh hưởng chức năng. Sử dụng quá nhiều hợp chất chứa nhôm còn ảnh hưởng chức năng hệ thần kinh, tăng nguy cơ mất trí nhớ.
Để nhận biết mật ong thật, bạn nên chú ý quan sát màu sắc, hương vị của chúng. Chẳng hạn, mật ong thật thường nổi nhiều bọt trên bề mặt. Trong khi đó, mật ong giả thường ít hoặc không có bọt.
Mật ong giả thường trong do được đun từ đường trắng. Trong khi đó, thành phần của mật ong thật phức tạp, gồm protein, men sinh học, khoáng chất, vitamin và phấn hoa nên sẽ sệt dính, đục hơn.
Mật ong giả có mùi hóa chất, mùi hăng hoặc mùi trái cây. Mật ong thật có mùi tự nhiên và tinh khiết, vị mật ong đậm đà và hương hoa thoang thoảng.
Bạn có thể tận dụng giấy thấm dầu hoặc giấy báo nhỏ một giọt mật ong lên. Nếu mật vo tròn, tan chậm hoặc không tan thì là mật ong thật. Trường hợp mật nhanh chóng loãng ra, thấm vào giấy thì không phải mật ong nguyên chất.
Mời độc giả xem thêm video: Mùa nào thì nên mua mật ong? (Nguồn video: VTV24)
4 điều cần lưu ý khi sử dụng mật ong, tránh rước họa
Mặc dù mật ong có nhiều lợi ích và cũng hỗ trợ việc giảm cân nhưng khi sử dụng mật ong phải chú ý một số chi tiết, nếu không sẽ ảnh hưởng đến cơ thể.
Từ xa xưa, mật ong có tác dụng làm đẹp và giảm béo, tiêu viêm. Theo y học hiện đại, mật ong là thực phẩm tự nhiên, chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, chúng có thể đốt cháy năng lượng của con người, tránh tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, có tác dụng giảm cân nhất định.
Bên cạnh đó, tác dụng khử trùng, giải độc của mật ong cũng rất tốt, có thể thúc đẩy quá trình bài tiết chất độc của con người.
Phó Thống đốc: NHNN chỉ đạo các ngân hàng thương mại tiếp tục giảm lãi suất
(Vietnamdaily) - Sắp tới, NHNN chỉ đạo, định hướng, vận động các ngân hàng thương mại tiếp tục giảm lãi suất cho doanh nghiệp, vừa chia sẻ với doanh nghiệp vừa tạo điều kiện mở rộng, đẩy mạnh hơn nữa tín dụng từ nay đến cuối năm.
Tại buổi họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 4, Phó Thống đốc NHNN Việt Nam Đào Minh Tú cho biết, thời gian qua, việc giảm lãi suất là một trong những chính sách rất quan trọng, có ý nghĩa thiết thực giúp các doanh nghiệp trong sản xuất kinh doanh của mình. Do đó, chính sách giảm lãi suất được thực hiện rất thiết thực và quyết liệt.
Kinh doanh bất động sản tăng 9,78% trong khi tín dụng chỉ tăng 3,24%
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
