Những ngày này đà tăng vẫn chưa chấm dứt, giá lợn hơi lại lập đỉnh mới. Tại nhiều địa phương ở miền Bắc, lợn hơi xuất chuồng đã tăng lên 97.000-100.000 đồng/kg, thậm chí có một số nơi giá đã vượt mốc 100.000 đồng/kg.

Không chỉ tại các hệ thống siêu thị, giá thịt lợn ở các khu chợ truyền thống cũng tăng cao chót vót. Đơn cử, tại chợ Mễ Trì (Nam Từ Liêm, Hà Nội), thịt ba chỉ giá 170.000 đồng/kg, thịt vai giá dao động từ 170.000-180.000 đồng/kg, chân giò 160.000 đồng/kg, nạc thăn và mông sấn 150.000 đồng/kg, sườn lợn nguyên cục 170.000 đồng/kg.

Tương tự, tại chợ Đại Từ (Hoàng Mai, Hà Nội, các loại thịt mông sấn, vai, nạc thăn, chân giò, nạc xay giá dao động từ 150.000-180.000 đồng/kg, sườn thăn giá 220.000 đồng/kg, sườn non giá 270.000 đồng/kg...

Thịt lợn ngoài chợ rơi cảnh ế ẩm chưa từng có

Tiểu thương bán thịt lợn tại các khu chợ này cho biết, giá lợn hơi tăng mạnh đã đẩy giá thịt lợn các loại dịp này tăng thêm 5.000-20.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nên, thay vì cảnh tấp nập mua bán như trước, vào những ngày này hàng thịt lợn lại rơi cảnh ế ẩm chưa từng có. Từ sáng đến trưa thịt lợn trên các sạp chợ vẫn đầy ăm ắp, khách mua thưa vắng.

“Mùa nắng nóng thịt lợn vốn đã ế ẩm, giờ giá cả còn đắt ngang ngửa với thịt bò, tôm… nên thịt lợn càng ế thảm hơn”, chị Bùi Thị Liên – tiểu thương bán thịt lợn tại chợ Đại Từ ngán ngẩm nói.

Bán thịt lợn tại chợ này được hơn chục năm nay, chị Liên nhận xét chưa bao giờ mặt hàng này lại ế ẩm như gần đây. Thời điểm trước Tết, mỗi ngày chị bán hết 1-1,2 tạ thịt lợn. Khi đó, dù giá cao nhưng mặt hàng này vẫn đông người mua. Còn bây giờ, mỗi ngày trung bình chị chỉ bán hết 40-50kg.

“Trước khách nào mua ít thì tầm 3-4 lạng/lần, mua nhiều thì cả cân về ăn. Giờ giá đắt, mọi người cắt bớt khẩu phần thịt trong bữa ăn, thành ra lượng thịt mọi người mua cũng giảm. Chưa kể, nắng nóng như hiện nay, dân chuyển sang ăn tôm cá nên thịt cũng ế”, chị chia sẻ.