Thiếu công nghệ chế biến, cam sành Vĩnh Long lại kêu cứu

Nhiều nhà vườn ở Trà Ôn, Tam Bình (Vĩnh Long) đang như đứng ngồi trên lửa bởi giá cam sành đang giảm mạnh chưa từng có. Tại vườn, giá cam sành chỉ còn 2.000 - 3.000 đ/kg.

Tiếng kêu “giải cứu” cam sành từ các nhà vườn đã lan nhanh tới nhiều sạp trái cây và cả tự phát đổ đống bày ra đường “đại hạ giá”.

Tại TP Vĩnh Long, rất nhiều điểm bán ghi bảng “giải cứu cam” kêu gọi người dân mua ủng hộ nhà vườn. Cam sành đổ đống vỉa hè 15.000 đồng/2kg hoặc vào sẵn từng bao 5kg 30.000 đồng.

Thieu cong nghe che bien, cam sanh Vinh Long lai keu cuu

Nông dân huyện Tam Bình (tỉnh Vĩnh Long) thu hoạch cam sành. Ảnh: Yêm Nguyễn.

Thieu cong nghe che bien, cam sanh Vinh Long lai keu cuu-Hinh-2

Nhiều cửa hàng, thậm chí quán cà phê cũng bán cam, họ cho biết thời gian này bán hỗ trợ bà con tiêu thụ, chứ không tính lời lỗ.

Ngoài ra, nhiều cơ quan, đơn vị, cá nhân cũng nỗ lực hỗ trợ nhà vườn “giải cứu cam” trên các trang mạng xã hội.

Nhiều người “mua ủng hộ” từng túm, từng túm về làm cam vắt, sinh tố, chế biến đủ thứ món từ ăn chơi tới ăn thiệt… nhưng cũng “không ngã nào ăn cho hết”.

Không chỉ người mua mà cả người trồng cũng “hổng biết làm gì cho hết lượng cam tươi”. Và đó cũng là một thực tế đáng buồn, đáng suy nghĩ, bởi việc “giải cứu” nông sản đã không còn cá biệt của một loại nông sản nào, có thể nói khó liệt kê ra hết.

Từ thanh long, dưa hấu, chôm chôm, nhãn, mít đến câu chuyện “giải cứu” khoai lang gần đây vẫn còn nóng rẫy.

Trái cam cũng như đa số nông sản của Việt Nam được bán tươi, thiếu hẳn công nghệ chế biến chiều sâu nhằm đa dạng sản phẩm đầu ra, mặt khác lại xuất khẩu dưới dạng thô và hầu hết là chưa có thương hiệu nên cho giá trị thấp.

Chính vì thế để điệp khúc “lời ru buồn- được mùa mất giá, được giá hết mùa” không lặp lại và thay “giải cứu” cần có những giải pháp căn cơ cho hàng hóa nông sản.

Bên cạnh việc xây dựng thương hiệu để tăng sức cạnh tranh cho nông sản, rất cần nhiều mô hình kết nối cung - cầu hiệu quả vừa đảm bảo tiêu thụ nông sản vừa giúp nông dân từng bước thay đổi tư duy, quá trình canh tác, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, chú trọng chất lượng sản phẩm, hình ảnh thương hiệu.

Để làm chủ mảnh ruộng miếng vườn của mình, người nông dân cũng phải biết tiếp cận thị trường để quyết định được giá cả hàng hóa nông sản làm ra chứ không trông chờ may rủi của thị trường.

Mỏi mắt ngắm nhà vườn rộng mênh mông ở Đà Lạt của sao Việt

Nhiều sao Việt như Lý Nhã Kỳ, Lý Hải - Minh Hà, Lý Quí Khánh không ngại chi một số tiền lớn xây những ngôi nhà vườn rộng bát ngát ở Đà Lạt làm nơi nghỉ dưỡng.

Moi mat ngam nha vuon rong menh mong o Da Lat cua sao Viet
 Ngoài căn penthouse triệu đô đẹp như tranh vẽ, NTK Lý Quí Khánh còn mua một mảnh đất rộng ở Đà Lạt để trồng hoa, làm nơi nghỉ dưỡng. 

Hoa Đà Lạt tăng giá mạnh trước lễ 20/10

Các loại hoa chủ lực tại TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã tăng giá mạnh trước Ngày phụ nữ Việt Nam (20/10).

Hoa hồng đang được các nhà vườn ở Đà Lạt bán với giá từ 5.000 - 6.500 đồng/cành tùy theo từng loại, tăng hơn 2.000 đồng/cành so với những ngày trước đó.

Các loại hoa khác thường phục vụ cho ngày lễ 20/10 như hoa đồng tiền cũng tăng từ 40.000 đồng/bó lên 60.000 - 65.000 đồng/bó 20 cành, hoa cẩm chướng ngày thường có giá từ 35.000 - 45.000đồng/bó, nay tăng thêm 10.000 đồng/bó.

Đọc nhiều nhất

Giá vàng hôm nay 22/01: Tăng “bốc đầu“?

Giá vàng hôm nay 22/01: Tăng “bốc đầu“?

Giá vàng hôm nay 22/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.