Tác dụng kinh ngạc của Cải xoong, có thể chống ung thư

Nghiên cứu trước đó cho thấy loại rau này có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư.

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu
 Theo Express.co.uk, ăn nhiều trái cây và rau quả là điều quan trọng để duy trì lối sống lành mạnh. Và nghiên cứu mới chỉ ra rằng có một loại rau đặc biệt có thể có lợi hơn những loại khác. (Ảnh: Wikipedia, minh họa)

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-2
 Cụ thể, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho hay, cải xoong là một trong những loại rau lành mạnh nhất.

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-3
Một nhóm nghiên cứu từ Đại học William Paterson ở New Jersey (Mỹ) xếp loại rau này là một trong 41 loại thực phẩm "siêu dinh dưỡng", dựa trên mức độ dinh dưỡng cũng như khả năng bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim. 

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-4
Lợi ích sức khỏe của cải xoong: Cải xoong có nhiều chất chống oxy hóa và vitamin. Chuyên gia dinh dưỡng của MyFitnessPal , Stephanie Nelson, giải thích: “Cải xoong thuộc họ rau cải, bên cạnh bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels. 

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-5
 Loại rau này chứa nhiều vitamin K, vitamin C và vitamin A. Các loại rau họ cải có chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào có thể gây ung thư và các bệnh khác".

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-6
 Chuyên gia dinh dưỡng Joanna Gregg nói thêm: “Với đặc tính chống oxy hóa mạnh, lợi ích của cải xoong bao gồm cả giảm tổn thương mô liên quan đến sự phát triển của một số bệnh ung thư.

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-7
Loại rau này có thể được thêm vào món salad, bánh mì sandwich hoặc sinh tố để tăng cường sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin A và kali, nhiều hơn cả rau diếp". 

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-8
 Các nghiên cứu khoa học khác nhau đã tập trung vào lợi ích sức khỏe của cải xoong.

Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-9
 Một bài báo đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ năm 2007 đưa tin, ăn cải xoong hàng ngày có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư.
Tac dung kinh ngac cua Cai xoong, co the chong ung thu-Hinh-10
 Nghiên cứu kết luận: “Các kết quả ủng hộ giả thuyết rằng việc tiêu thụ cải xoong có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư thông qua việc giảm tổn thương DNA và có thể điều chỉnh tình trạng chống oxy hóa bằng cách tăng nồng độ carotene”.

>>> Mời độc giả xem thêm video: 70% bệnh nhân ung thư gan được phát hiện muộn (Nguồn video: THĐT) 

Xôn xao hành tinh 'mọc đuôi' như hồ ly trong truyền thuyết

Đài quan sát Mỹ phát hiện một hành tinh khổng lồ thuộc dạng "Sao Mộc nóng" với những chiếc đuôi kỳ dị, trong đó chiếc đuôi chính dài gấp 53 lần bán kính của chính thiên thể.

Xôn xao hành tinh “mọc đuôi” như hồ ly trong truyền thuyết

Xem các loài côn trùng giống y đúc... người ngoài hành tinh

Tuy chỉ là những loài côn trùng, động vật hết sức bình thường nhưng dưới góc chụp của nhà hóa sinh kiêm nhiếp ảnh gia người Đức Igor Siwanowic vic thì những loài quen thuộc ấy lại có hơi hướng của người ngoài hành tinh.

Độc lạ các loài côn trùng giống y đúc... người ngoài hành tinh

Đọc nhiều nhất

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.

Tin mới

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Nguyệt thực toàn phần là điềm báo tồi tệ?

Một số nền văn minh thời cổ đại quan niệm hiện tượng nguyệt thực toàn phần là điềm báo của một thảm họa lớn sắp xảy ra. Theo đó, nhiều người dân lo lắng, sợ hãi sẽ gặp điều xui xẻo.
Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Dân công nghệ điện đảo với Xiaomi 15 Ultra

Xiaomi 15 Ultra sẽ là mẫu smartphone dạng thanh cao cấp nhất của Xiaomi trong năm 2025. Xiaomi 15 Ultra đã được xác nhận sẽ ra mắt vào cuối tháng này, với sự kiện dự kiến diễn ra tại MWC 2025.
Chân dung 30 Nam vương Du lịch Thế giới 2025

Chân dung 30 Nam vương Du lịch Thế giới 2025

(Vietnamdaily) - Cuộc thi Nam vương Du lịch Thế giới 2025 chính thức diễn ra từ ngày 12-18/2 tại vịnh Vĩnh Hy. Đây là lần đầu Việt Nam đăng cai tổ chức, thu hút tham gia của 30 thí sinh đến từ nhiều quốc gia trên thế giới.
Diện mạo con người ra sao vào năm 3025?

Diện mạo con người ra sao vào năm 3025?

Một số chuyên gia đã dự đoán về sự thay đổi diện mạo của con người vào năm 3025. Theo đó, tiến bộ khoa học công nghệ, du hành vũ trụ, biến đổi khí hậu... có thể khiến nhân loại có nhiều thay đổi về ngoại hình, sức khỏe...