Sinh tố cà chua rất tốt cho người đái tháo đường

(Kiến Thức) - Sinh tố cà chua ngoài sự bổ dưỡng còn có tác dụng phòng chống cao huyết áp, đái tháo đường và béo phì. 

Sinh tố cà chua rất tốt cho người đái tháo đường
Hỏi: Tôi bị cao huyết áp và mới phát hiện đái tháo đường. Bạn tôi khuyên uống sinh tố cà chua và dứa để trị bệnh nhưng tôi chưa biết tác dụng cũng như cách làm, mong tòa soạn chỉ dẫn - Nguyễn Thị Thục (Hà Nội).
Sinh to ca chua rát tót cho nguòi dai thao duong
 
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm Khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108: Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh phiền khát (tiểu đường), môi khô hang khát do vị nhiệt, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, chảy máu cam, chảy máu chân răng, tiêu hoá kém, loét dạ dày, huyết áp cao... 
Nghiên cứu hiện đại cho thấy, cà chua rất giàu sinh tố và các nguyên tố vi lượng, chất tomatin có trong thành phần của nó có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm, vitamin P rất có ích cho việc phòng chống cao huyết áp. Gần đây, người ta còn phát hiện thấy cà chua còn có khả năng phòng chống ung thư và làm chậm quá trình lão hoá. 
Để trị cao huyết áp và đái tháo đường dùng: Cà chua 150g, dứa 150g, nước ép quả chanh 15ml. Cà chua rửa sạch, thái miếng, dứa gọt vỏ, cắt nhỏ, ngâm trong nước muối nhạt chừng 10 phút. Đem hai thứ dùng máy ép lấy nước rồi hoà với nước chanh, chia uống vài lần trong ngày. Loại nước giải khát này ngoài công dụng bổ dưỡng còn có tác dụng phòng chống cao huyết áp, đái tháo đường và béo phì. 

Cách dự trữ cà chua ăn trong vài tháng

(Kiến Thức) - Dù rất sẵn song tận dụng cà chua đúng mùa, trong kỳ chín rộ sẽ có được vị đậm đà và tiết kiệm hơn.

Cách dự trữ cà chua ăn trong vài tháng
Lựa chọn những quả cà chua chín mọng, không bị dập nát rồi rửa sạch, để ráo. Dùng dao cứa nhẹ hình chữ thập ở mỗi quả.
 Lựa chọn những quả cà chua chín mọng, không bị dập nát rồi rửa sạch, để ráo. Dùng dao cứa nhẹ hình chữ thập ở mỗi quả.

Chống ung thư hiệu quả với cà chua đen

(Kiến Thức) - Giới nghiên cứu đã tìm ra loại cà chua màu đen như loại thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

Chống ung thư hiệu quả với cà chua đen
Chong ung thu hieu qua voi ca chua den
Giống cà chua đen thu hút sự chú ý của cộng đồng khoa học sau khi họ tìm ra những tác dụng đáng kinh ngạc của chúng trong các thí nghiệm tại Mỹ. Ban đầu chúng có màu tím xanh. Khi chín, chúng chuyển sang màu đen, nhưng phần dưới của quả có màu đỏ đậm. 
Chong ung thu hieu qua voi ca chua den-Hinh-2
Do biến đổi gene nên cà chua đen chứa rất nhiều anthocyanin, nhóm hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh. Nhiều chuyên gia tin rằng anthocyanin có khả năng ngừa hàng loạt bệnh - bao gồm ung thư, tiểu đường và béo phì. 

Sự thật tệ hại không thể tin nổi về wax lông vùng kín

(Kiến Thức) - Trước khi quyết định wax lông vùng kín để quyến rũ hơn, bạn cần biết những sự thật vô cùng tệ hại khó tin về phương pháp này.

Sự thật tệ hại không thể tin nổi về wax lông vùng kín
Su that te hai khong the tin noi ve wax long vung kin
Bạn phải nude hoàn toàn. Để có kết quả wax lông vùng kín tốt nhất,  bạn phải chuẩn bị tinh thần trước khi wax. Ngoài ra, bạn phải trải qua các bước tẩy da chết, dưỡng ẩm 1-2 lần trước khi tiến hành wax để tạo hiệu quả tốt nhất. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.