​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Chỉ 5 phút là có ngay món xào trứng thơm ngon, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ
Giá trị dinh dưỡng của loại rau ngồng tỏi rất cao. Ngồng tỏi chứa các loại protein thực vật và axit amin rất đa dạng. Xenlulozo trong ngồng tỏi chủ yếu ở dạng chất xơ thô.
Hàm lượng chất béo trong loại rau này rất thấp, có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa rõ rệt, ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân. Loại rau này còn có tác dụng diệt khuẩn nhất định, khả năng diệt khuẩn của nó có thể đạt tới 1/10 so với penicilin, có tác dụng phòng bệnh cúm, chống nhiễm trùng vết thương nên ngồng tỏi được nhiều người ưa chuộng.

Ngồng tỏi xào trứng không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé!

Chuẩn bị:

200g ngồng tỏi, 3 quả trứng, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Ngồng tỏi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu rồi thái nhỏ. Bạn có thể cắt thành từng khúc dài hơn để xào, nói chung tùy sở thích.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 1

Cho ngồng tỏi đã thái vào bát, thêm 1 thìa muối. 

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 2

Đập 3 quả trứng vào. 

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 3

Khuấy đều theo một chiều, sau khi khuấy, để yên trong 2 phút để trứng và ngồng tỏi hòa quyện vào nhau. Cho một ít dầu ăn vào nồi đun nóng lên, sau khi dầu nóng thì trút ngồng tỏi và trứng vào.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 4

Xào nhanh ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi trứng và ngồng tỏi chín thì tắt bếp. Cho trứng xào ngồng tỏi ra đĩa là có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 5

Món này đơn giản, nhanh gọn, chỉ 5 phút là xong.

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 6

​Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ ảnh 7

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại rau này!

Loại rau dân dã giàu canxi hấp 36 lần canh xương heo

Đây là loại rau rất phổ biến với người Việt, không chỉ ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Loại rau dân dã giàu canxi hấp 36 lần canh xương heo

Loại rau chứa lượng canxi gấp 36 lần canh xương heo

Canxi là 1 trong những chất cực kỳ quan trọng trong việc hình thành, duy trì sự sống của con người. Trẻ em thiếu canxi sẽ ảnh hưởng đến việc phát triển chiều cao. Người trung niên và người cao tuổi nếu thiếu hụt canxi sẽ rất dễ dẫn đến loãng xương.

Đi chợ thời COVID-19: Rau xanh đắt hơn thịt bò, hương liệu xông "cắt cổ"

Do mưa rét kéo dài, số ca nhiễm Covid-19 mới tăng mạnh giá rau xanh và hàng loạt các loại nguyên liệu xông hơi tăng gấp 2-3 lần so với bình thường.

Đi chợ thời COVID-19: Rau xanh đắt hơn thịt bò, hương liệu xông "cắt cổ"

Từ Tết Nguyên đán đến nay, thời tiết ở miền Bắc giảm xuống thấp kèm mưa kéo dài. Nhiều nơi, nhiệt độ xuống tới 7-8 độ C đã khiến nguồn cung các loại rau trở nên khan hiểm, đẩy giá bán tại các chợ truyền thống tăng mạnh.

Chị Hương, trú tại Đống Đa (Hà Nội) cho biết, chị phải bỏ số tiền gấp 2-3 lần trước kia để mua rau, nhiều loại rau còn đắt hơn cả thịt bò.

5 loại rau giải độc gan đang đúng mùa, rất tốt cho cơ thể

Dưới đây là 5 loại rau giải độc gan, giúp làm mát cơ thể rất tốt.

5 loại rau giải độc gan đang đúng mùa, rất tốt cho cơ thể

Rau muống

Rau muống rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ và các vitamin có lợi cho sức khỏe.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.