Rashford cần một trận đấu để chứng minh đẳng cấp ngang tầm Mbappe

(Vietnamdaily) - Dù đang đạt phong độ rất cao trong màu áo MU nhưng Rashford cần chứng tỏ mình trong trận đấu với PSG tối nay để vươn tầm ngôi sao thế giới như Mbappe.

>>Trước trận PSG - MU, Louis Saha cảnh báo về Mbappe là 'không thể cản phá'

Tiền đạo chủ lực của Manchester United đang có phong độ cực cao nhưng anh cần phải cống hiến ở “những sân khấu lớn hơn” (ví dụ như Champions League) để được thừa nhận là một trong những cầu thủ giỏi nhất thế giới hiện tại.

Rashford đã ghi được 8 bàn trong 13 trận đấu gần đây, góp phần vào chuỗi chiến tích 11 trận bất bại của MU. Vì vậy, không khó hiểu khi Rashford được mang ra so sánh với Kylian Mbappe, tiền đạo của PSG.

Rashford can mot tran dau de chung minh dang cap ngang tam Mbappe
Tiền đạo chủ lực của Manchester United, Rashford được mang ra so sánh với Kylian Mbappe , ngôi sao của Paris Saint-Germain

Công bằng mà nói thì tại thời điểm này, Rashford đã tạo ra được tính ổn định trong thi đấu. Nhưng tối nay, anh cần nâng mình lên một tầm cao mới.

Khi United tiếp đón Paris Saint-Germain (có cả Kylian Mbappe) ở lượt đi vòng 16 đội Champions League, Rashford sẽ phải đối mặt với thử thách khó khăn nhất của mình kể từ khi chiếm được suất đá chính từ người đàn anh Romelu Lukaku.

Cho đến hiện tại, Rashford hầu như vẫn chưa ghi bàn trong những trận đấu cúp lớn.

Tuy nhiên, Solskjaer rất tin tưởng vào tiền đạo con cưng của mình: “Có thể có sự so sánh, tôi thấy Mbappe chỉ một lần nhưng làm việc với Marcus mỗi ngày ... anh ấy sẽ trở thành một cầu thủ chất lượng hàng đầu.

Tôi thích làm việc với anh ấy. Tôi chắc chắn PSG sẽ nhìn Marcus theo cách chúng ta nhìn vào Mbappe. Mbappe đã có một sự thăng tiến tuyệt vời, anh ấy có một nụ cười tuyệt vời, một nhiệt huyết tuyệt vời”.

Mbappe đã ghi được bốn bàn tại World Cup, bao gồm 1 bàn trong trận chung kết để giúp Pháp lên ngôi vô địch.

Ngoài ra, cầu thủ người Pháp cũng đã giành được danh hiệu quốc nội với 2 câu lạc bộ khác nhau và có số bàn thắng gần gấp đôi Rashford. Đáng lưu ý là Mbappe còn trẻ hơn ngôi sao người Anh một tuổi.

Rashford can mot tran dau de chung minh dang cap ngang tam Mbappe-Hinh-2
 

Cựu ngôi sao người Anh, Gary Lineker, người dẫn chương trình BT Sport nói: “Về mặt tinh thần, chúng tôi biết rằng Mbappe có thể đối phó với các trận đấu lớn.

Chúng tôi không biết Rashford có thể làm điều đó không vì bây giờ anh ấy mới có cơ hội chơi trận đấu đầu tiên nhưn vậy”.

Chưa bao giờ có cơ hội tốt hơn để Rashford thực sự ghi dấu ấn của mình như vậy. Dưới thời Mourinho, anh ta hiếm khi được trao cơ hội tỏa sáng.

Mọi thứ đã thay đổi kể từ khi Solskjaer lên nắm quyền, số 10 của United đã sát cánh cùng Paul Pogba để tạo ra sự thay đổi đáng kinh ngạc trong lối chơi của Quỷ đỏ.

Nếu dẫn dắt MU vượt qua PSG, Rashford sẽ vươn lên một tầm cao mới, sánh ngang được các ngôi sao như Mbappe hay Neymar.

Độc đáo bữa cơm ngày Tết ở quê hương Công Phượng

(VietnamDaily) - Bữa cơm ngày Tết ở xứ Nghệ, quê hương cầu thủ Công Phượng, rất phong phú, đa dạng; dẫu rằng trong cuộc sống đời thường người ta phải lo tiết kiệm, tính toán, liệu chừng ăn uống sao cho hợp lý.

Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong

Ở xứ Nghệ, các món ăn trong bữa cơm ngày Tết thường là những món ngon nhất trong năm và phần lớn là những món chỉ dành riêng cho dịp Tết hoặc lễ hội, cưới hỏi, như: bánh chưng, bánh tét, gà luộc, thịt bò rim, thịt nấu giả cầy, thịt nấu đông, cá thu, giò lụa, giò hoa, hành muối, dưa món…

Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-2
Bánh chưng, bánh tét: Bánh chưng là biểu tượng văn hóa của dân tộc Việt và nó cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Nghệ An. Gạo nếp tượng trưng cho nền văn hóa lúa nước, nhiệt đới, nóng và ẩm, đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam. Với thời gian chưng lâu, khiến các chất như thịt, gạo nếp, đậu chín nhừ, chan hòa, ngấm vào nhau, trở thành hương vị tổng hợp độc đáo.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-3
Gói và nấu bánh chưng là một nét đẹp văn hóa cổ truyền, thể hiện sự đoàn kết, gắn bó giữa các thành viên trong gia đình với nhau. Ngày nay, ở thành phố Vinh và nhiều địa phương ở xứ Nghệ, nhiều gia đình cùng góp chung kinh phí để gói và nấu bánh chưng, để gắn kết xóm làng.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-4
Gà là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở xứ Nghệ. Với quan niệm, thịt gà là món ăn ngon nhất và có nhiều dưỡng chất, nên trong dịp Tết gia đình nào cũng cố gắng chuẩn bị vài ba con gà, vừa để cúng lễ, vừa để làm cỗ đãi khách.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-5
Trong các lễ cúng vào lúc tất niên (thường tổ chức vào chiều 30 Tết), cúng sáng mồng Một, cúng hạ nêu… đều không thể thiếu con gà trống đã được luộc chín và đĩa xôi hoặc chiếc bánh chưng đã được bóc sẵn. Ngoài ra, người ta còn chuẩn bị thịt gà để chế biến các món ăn khác như: gà luộc, gà rang, gà nấu xáo, gà nấu đông…
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-6
Dưa hành, dưa món: Ở xứ Nghệ, trong bữa ăn ngày thường, người dân rất thích sử dụng các sản phẩm muối chua. Với quan niệm “Tương cà là gia bản”, ngoài quả cà muối là thức ăn dự trữ trong cả bốn mùa thì còn có các loại dưa và nhút.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-7
Một số món dưa, nhút phổ biến ở xứ Nghệ, như: nhút mít (làm từ quả mít non) mà nổi tiếng nhất là nhút Thanh Chương, nhút hoa chuối rừng, nhút măng tươi, nhút ngọn đậu, nhút tổng hợp, dưa cải, củ cải muối, dưa hành, dưa món (làm từ củ su hào, cà rốt)… Trong các loại dưa, nhút đó thì dưa hành và dưa món thường được muối vào dịp Tết.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-8
Thịt bò rim là món ăn ngon và rất phổ biến ở xứ Nghệ. Trước đây, món ăn này chủ yếu được nấu vào dịp Tết. Ngày nay, món thịt bò rim còn được dùng trong đám cưới, giỗ chạp và trong bữa ăn ngày thường.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-9
Nguyên liệu để chế biến gồm có: thịt bò, mật mía, gừng, tỏi, hành tăm, hạt tiêu, quế chi, nghệ, hạt nêm, nước mắm. Chọn mua thịt bò bắp hoặc thịt mông, thịt có độ dẻo, dính, tươi. Thịt bò bắp thái miếng to khoảng 100-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, hạt tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm... khoảng 1-2 giờ. Cho lên bếp đun nhỏ đến khi thịt chín mềm là được.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-10
Giả cầy lợn/ngan: Ở xứ Nghệ, vào dịp Tết người ta thường nấu giả cầy ngan hoặc chân giò, tùy vào sở thích của từng gia đình. Để nấu được nồi giả cầy ngon, cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: Ngan hoặc chân giò lợn, nghệ, riềng, sả, hành củ, mắm tôm, mật mía, nước mắm, muối, ớt bột, vỏ quýt hoặc lá quýt, một ít rượu.
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-11
Trước khi nấu, ngan hoặc chân giò được làm sạch, dùng rơm hoặc quấn giấy báo thui vàng. Chặt miếng to bằng hộp diêm, ướp mật mía, mắm tôm, nghệ bột, riềng, sả thái nhỏ, hành củ, muối, nước mắm, rượu, ớt bột, trộn đều, ướp khoảng 30-40 phút. Bắc nồi chân giò hoặc ngan đã tẩm ướp lên bếp ninh nhỏ lửa khoảng hai tiếng đến khi chín mềm. 
Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-12

Thịt gà nấu đông: Thời tiết trong những ngày Tết ở xứ Nghệ thường se lạnh, vì vậy rất thuận lợi cho việc chế biến món thịt đông mà không cần tủ lạnh. Người ta thường nấu thịt đông bằng nguyên liệu từ thịt gà, thịt chân giò lợn, bì lợn, mộc nhĩ, nấm hương, hạt tiêu, ớt bột, bột canh, nước mắm ngon.

Doc dao bua com ngay Tet o que huong Cong Phuong-Hinh-13
Trong dịp Tết ở xứ Nghệ, ngoài các món mặn nêu trên, người ta thường nấu các loại chè, bánh ngọt để làm bữa phụ, như: chè khoai vạc, chè kê, chè đỗ xanh, chè kho, bánh ngào, bánh ong, bánh rán nhân đậu… Các món ăn này góp phần làm cho bữa ăn ngày Tết của người xứ Nghệ thêm đậm đà, ấm cúng, phong phú và đa dạng. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Tắc đường 6km, VEC E trốn xả trạm còn “vượt luật” cấm xe

(VietnamDaily) - Khẳng định việc ùn ứ kéo dài 6km (từ Km18 đến cầu Long Thành tại Km12), tuy nhiên VEC E trốn xả trạm, không theo quy định mà còn “vượt luật”, tự ý đề ra quy định để cấm phương tiện lưu thông vĩnh viễn.

Liên quan đến vụ việc VEC E (Công ty Cổ phần Dịch vụ Kỹ thuật đường cao tốc Việt Nam) từ chối phục vụ vĩnh viễn trên các tuyến cao tốc do đơn vị này quản lý đối với 2 ôtô được cho là gây rối trên đường cao tốc TP HCM – Long Thành – Dầu Giây (HLD) đã vấp phải sự phản ứng dữ dội của dư luận và giới chuyên môn. Nhiều chuyên gia khẳng định, VEC E trốn xả trạm còn “vượt luật”.
Tac duong 6km, VEC E tron xa tram con “vuot luat” cam xe
Khẳng định việc ùn ứ kéo dài 6km (từ Km18 đến cầu Long Thành tại Km12), tuy nhiên VEC E đã trốn xả trạm, không theo quy định mà còn “vượt luật”, tự ý đề ra quy định để cấm phương tiện lưu thông vĩnh viễn. 

Tin mới