Phát hiện chất tạo nạc tại lò mổ lớn nhất Bắc Trung Bộ

Lấy mẫu kiểm tra tại lò mổ tập trung ở một cơ sở giết mổ trên địa bàn Nghệ An, đoàn liên ngành phát hiện có 3 trong tổng số 4 mẫu dương tính với chất tạo nạc.

Thực hiện kế hoạch kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn tỉnh Nghệ An, sáng 24/5, đoàn liên ngành của TP Vinh đã thực hiện kiểm tra lò mổ gia súc tập trung đóng tại xã Nghi Phú, TP Vinh.
Tại thời điểm kiểm tra, lò mổ này đang giết mổ hàng chục con lợn được các chủ mang từ nhiều nơi đến. Đoàn liên ngành đã lấy mẫu test nhanh phát hiện các chất tạo nạc như Salbutamol, Clenbuterol.
Kiểm tra tại chỗ, nhà chức trách phát hiện cả ba mẫu đều có kết quả dương tính với các chất tạo nạc.
Phat hien chat tao nac tai lo mo lon nhat Bac Trung Bo
Cán bộ đoàn kiên ngành lấy mẫu kiểm tra.
Ngay sau đó, đoàn đã lập biên bản, niêm phong 100 kg thịt từ những con lợn đã được lấy mẫu. Đồng thời yêu cầu ông Phạm Văn Hạnh - chủ số lợn dương tính với chất tạo nạc tạm dừng hoạt động giết mổ và lấy mẫu thịt gửi lên các cơ quan chuyên môn kiểm nghiệm một cách chính xác.
Riêng các chủ khác vẫn thực hiện giết mổ bình thường vì không phát hiện ra chất tạo nạc trong con vật đang giết mổ.
"Đây là cơ sở giết mổ tập trung lớn nhất Bắc Trung Bộ, mỗi đêm giết mổ từ 140 - 200 con, thậm chí có thời điểm lên đến 400 con. Ông Hạnh cho biết, số lợn này có nguồn gốc từ một trang trại ở huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh mua từ chiều ngày 23/5, với số lượng là 30 con", ông Nguyễn Quang Lâm - Trưởng phòng Kinh tế, UBND TP Vinh - Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành cho biết.
Trước khi bị phát hiện, 20 con lợn có nghi vấn với chất tạo nạc đã được giết mổ và đưa đến người tiêu dùng. Cũng theo ông Lâm, đây là lần đầu tiên ngành chức năng Nghệ An phát hiện lợn có sử dụng chất tạo nạc.
Phat hien chat tao nac tai lo mo lon nhat Bac Trung Bo-Hinh-2
Đoàn liên ngành lập biên bản, niêm phong số lợn đã thịt và chưa thịt để chờ kết quả kiểm tra cuối cùng.
"Đoàn liên ngành đang chờ kết quả kiểm tra xét nghiệm để có cơ sở xử phạt. Ngoài ra, nếu đúng là có chất tạo nạc trong lợn giết mổ thì chúng tôi sẽ yêu cầu Công an TP Vinh mở chuyên án điều tra để xử lý theo quy định của pháp luật", ông Lâm nói.
Đoàn liên ngành của TP Vinh bao gồm Phòng kinh tế của UBND thành phố làm trưởng đoàn cùng với Công an TP Vinh, trạm thú y và Đội trật tự đô thị và trung tâm y tế thành phố sẽ kiểm tra lần lượt các cơ sở giết mổ, gia súc, gia cầm và các loại thực phẩm, rau củ khác trên địa bàn.

Kinh hãi những chiêu nhổ lông gà bằng hóa chất chỉ có ở VN

(Kiến Thức) - Nhổ lông gà bằng hóa chất như nhựa thông, nhựa đường, nước rửa chén… là cách mà các tiểu thương sử dụng để tiết kiệm thời gian.

Những cách nhổ lông gà bằng hóa chất đang khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang, lo lắng.
10 phút làm sạch lông 3 con vịt bằng nhựa thông

Kinh hãi phát hiện nước uống đóng chai nhiễm phân người

(Kiến Thức) - Giới chức y tế khu vực Đông Bắc Tây Ban Nha hôm 25/4 đưa tin, hơn 4.000 người đổ bệnh sau khi uống nước đóng chai nhiễm phân người.

nước đóng chai nhiễm phân người

Ông Albert Bosch, giáo sư vi trùng học tại ĐH Barcelona, người chịu trách nhiệm phân tích mẫu nước nhiễm độc, cho biết: “Đây là lần đầu tiên trên thế giới loại virus norovirus xuất hiện trong nước đóng chai. Điều này thường xảy ra với nước máy hơn. Nhưng đây là nước đóng chai, có cả một quy trình sản xuất và chúng tôi không biết nó lẫn tạp chất ở bước nào”.

Đọc nhiều nhất

Giá vàng hôm nay 21/01: Vàng thế giới tăng nhẹ?

Giá vàng hôm nay 21/01: Vàng thế giới tăng nhẹ?

Giá vàng hôm nay 20/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.

Tin mới

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.
Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Nhờ sự đặc biệt từ ý tưởng đến thiết kế, ngôi nhà mái tranh sau khi hoàn thành đã nhận được sự khen ngợi của nhiều người về một không gian sống hiện đại nhưng hòa hợp với thiên nhiên.
Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Do vi phạm quy định về đấu giá quyền khai thác khoáng sản, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thịnh Phát đã bị UBND tỉnh Thanh Hóa hủy kết quả đấu giá quyền khai thác khoáng sản mỏ đất tại xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Lộc.