Nhạc sĩ Lê Minh Châu sinh năm 1944, quê ở Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Nội. Ông nguyên là nghiên cứu viên môn Âm nhạc, phòng Nghệ thuật, Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam (Bộ Giáo dục và Đào tạo).

Nhạc sĩ Lê Minh Châu tốt nghiệp đại học chuyên ngành sáng tác tại Nhạc viện Hà Nội năm 1980. Ông đã viết một số tác phẩm khí nhạc như Biển chiều, Đất quê hương, Cảm xúc sông Đà.

Ông có trên 20 ca khúc thiếu nhi, tiêu biểu là Quả địa cầu, Bàn tay của mẹ, Em đi bên Hồ Gươm, Dàn đồng ca mùa hạ, Quả thị, Cơn mưa… Trong đó bài Dàn đồng ca mùa hạ là một trong 50 bài hát thiếu nhi hay nhất thế kỷ 20 và được đưa vào giảng dạy trong chương trình âm nhạc lớp 5.

Với số lượng lớn tác phẩm sáng tác cho thiếu nhi, năm 1974, nhạc sĩ Lê Minh Châu đoạt giải Nhì bài hát cho thiếu nhi. Ông cũng tham gia biên soạn sách giáo khoa âm nhạc trong trường phổ thông (từ lớp 1-9).

Nhạc sĩ Phan Trần Bảng lần đầu gặp nhạc sĩ Lê Minh Châu khi ông về công tác ở Sở Giáo dục tỉnh Nam Định. Nhạc sĩ Phan Trần Bảng cũng chính là người mời nhạc sĩ Lê Minh Châu về làm việc tại Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam. Với ông nhạc sĩ Lê Minh Châu là một người dễ mến và tâm huyết với nghề.

Người con trai duy nhất của nhạc sĩ Lê Minh Châu - Lê Minh Sơn - cũng theo nghiệp sáng tác và nổi trội với phong cách âm nhạc dân gian đương đại.