Nhà HH H’Hen Niê đãi dân làng món gì khi con gái về nhà?
Thật bất ngờ với những món ăn mà gia đình Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H'Hen Niê thế đãi 300 bà con buôn làng trong lần đầu tiên con gái trở về thăm quê hương sau ngày đăng quang.
Theo Thảo Nguyên/Dân Việt
Bạn sẽ khó mà tin được đây mà một mâm tiệc đãi khách, bởi trông nó khá là đơn giản, tuy nhiên đây lại là những món ăn truyền thống của người dân tộc Êđê. Từ sáng sớm nhà H"Hen Niê đã tất bật mọi người chuẩn bị tiệc mời 300 bà con lối xóm đến nhà cô.
Trong căn bếp đơn sơ, các chị em đang làm rất nhiều món ăn truyền thống của Êđê như món cà đắng, thịt luộc trộn với ngò gai, thịt heo giã cay, canh cà đắng…
Theo quan niệm của người Ê Đê bữa ăn là nơi giao tiếp thân mật của mọi người. Trong bữa ăn, món ăn chính là cơm tẻ, trước kia được nấu trong nồi đất hay nồi đồng lớn cho đại gia đình, ăn cùng với nhiều món được chế biến theo các cách khác nhau, theo khẩu vị nói chung là sử dụng nhiều các gi vị cay như: ớt, gừng riềng, cà ri, gừng các loại thảo dược khác...
Thường các món ăn của người Ê Đê luôn có vị đắng - cay - chát đặc trưng. Với họ, càng cay, càng đắng thì càng ngon, bởi thế, hầu hết các món ăn truyền thống không thể thiếu ớt. Món ăn của người Ê Đê rất phong phú, đa dạng, luôn có sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau thể hiện tính đoàn kết trong cộng đồng.
Nguyên liệu chủ yếu lấy trong tự nhiên như cà đắng, lá tàu bay, lá bép, đọt mây, măng le, cá suối, thịt thú rừng nhưng nay rất khan hiếm, khó tìm. Cũng bởi thế, thịt heo đen (heo nuôi tự nhiên thả rông) được dùng để thay thế thịt rừng và có vị ngon không kém. Còn các loại rau, được người dân mang giống từ rừng về trồng trong rẫy hoặc vườn nhà, vì chúng ngày càng trở nên khan hiếm theo thời gian.
Chính vì vậy mà có lẽ rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi nhìn thấy hình ảnh mâm cỗ mà gia đình Tân hoa hậu Hoàn vũ đãi khách: 3 bát cơm trắng to cùng vài món ăn bày biện đơn giản.
Thứ trưởng Bộ VHTTDL: Nếu BTC HHHV VN cố tình, sẽ phạt nặng
Thứ trưởng Vương Duy Biên trả lời việc đêm bán kết Hoa hậu Hoàn vũ VN 2017 diễn ra đúng thời điểm cơn bão số 12 quét qua khiến dư luận bức xúc.
- Thưa Thứ trưởng Vương Duy Biên, ông nghĩ như thế nào khi đang trong thời điểm cơn bão số 12 càn quét khắp khu vực miền Trung, đặc biệt tại thành phố Nha Trang, Khánh Hoà khiến hàng chục người chết và mất tích, nhà đổ, cây gẫy thiệt hại cả về người và tài sản thế nhưng, BTC cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam vẫn cho tổ chức đêm diễn ngày 4.11, gây nên những phản cảm và bức xúc trong dư luận?
Khi tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam bị dè bỉu vì màu da nâu
Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H'Hen Niê là một nhan sắc khác với hầu hết người chiến thắng các cuộc thi những năm qua. Và sự khác biệt dẫn đến hàng loạt bình luận đầy định kiến.
>>> Mời quý độc giả xem video "H'hen Niê trong đêm chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam". Nguồn Youtube:
Lần này, chưa ai chửi bới rằng cô ấy học dốt, sửa mũi, làm mặt, kéo chân hay độn mông. Nhưng có không ít cư dân mạng cợt nhả làn da nâu và nguồn gốc của H’Hen Niê. Trên dòng trạng thái của mình, một Facebooker gọi đùa tên tân hoa hậu Hoàn vũ là Cô Hen.
Chuyên vào vai các nhân vật có số phận éo le, trắc trở, khắc khổ trên màn ảnh nhưng ngoài đời, vợ chồng NSND Bùi Bài Bình - NSƯT Ngọc Thu lại có cuộc sống hoàn toàn khác biệt.
Nhan sắc của các hot girl Việt Nam không chỉ được yêu mến trong nước mà còn gây ấn tượng mạnh với báo chí quốc tế, đặc biệt là từ Trung Quốc. Ngay cả khi nhiều năm về trước, MXH không quá phổ biến như hiện tại nhưng bộ 3 hot girl này đã “gây sốt” đất nước tỷ dân với vẻ đẹp cuốn hút và phong cách riêng biệt.
Việc ăn uống và sinh hoạt cân bằng trong dịp Tết Nguyên đán là rất quan trọng để vừa bảo vệ sức khỏe, vừa không bị đảo lộn nhịp sinh học của mỗi người. Tuy nhiên, không ít người mắc sai lầm khi thực hiện làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Đứng trước cửa sổ, nhìn gió thổi bên ngoài mà lòng tôi cũng như bão tố cuồn cuộn. Một yêu cầu từ chồng như sét đánh giữa trời quang khiến cuộc sống của tôi đảo lộn hoàn toàn.
