Nguy cơ bệnh tật không thua kém người thừa cân béo phì

Người quá gầy, chỉ số khối cơ thể (BMI) càng thấp, nguy cơ sức khỏe càng cao do tình trạng thiếu chất dinh dưỡng kéo dài. Người quá gầy luôn cảm thấy yếu ớt, mệt mỏi do thiếu năng lượng. Hàng loạt các cơ quan cũng bị ảnh hưởng, suy yếu như cơ bắp, hệ tim mạch, hệ nội tiết, phổi, tụy,…quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Sức đề kháng giảm sút nên rất dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, khả năng hồi phục cũng kém nếu lỡ mắc bệnh hoặc phải phẫu thuật. Nhiều nghiên cứu cho thấy người quá gầy còn giảm khả năng tình dục, ảnh hưởng khả năng sinh sản.

Ảnh minh họa.

Tại sao nhiều người ăn nhiều nhưng vẫn gầy?

Rõ ràng người gầy là do cơ thể không nhận đủ dinh dưỡng cho nhu cầu hàng ngày, buộc lòng cơ thể phải tự sử dụng năng lượng dự trữ trong cơ bắp, trong mô mỡ để tồn tại. Việc thiếu hụt dinh dưỡng liên quan đến chế độ ăn hàng ngày, nhưng thực tế vẫn có những người ăn rất nhiều, vậy tại sao vẫn gầy?

Để trả lời câu hỏi này, điều đầu tiên người gầy nên làm là đến gặp bác sĩ để tìm xem thủ phạm thực sự gây ra tình trạng này là gì và giải quyết dứt điểm. Một số nguyên nhân hay gặp như nhiễm giun sán, các loài ký sinh trùng này tranh ăn các chất dinh dưỡng của chúng ta, hoặc bị một số bệnh về dạ dày, ruột là nơi tiêu hóa, hấp thu thức ăn làm cản trở hấp thu dưỡng chất, do bị stress hoặc một số bệnh toàn thân khác cũng làm cản trở hấp thu, hoặc đơn giản là do ăn chưa đúng cách.

Những sai lầm hay gặp

Nhiều người nghĩ rằng muốn tăng cân chỉ cần làm ngược lại những lời khuyên dinh dưỡng cho người cần giảm cân, ăn càng nhiều càng tốt, ăn vặt thoải mái, ăn nhiều dầu mỡ, ăn thức ăn ngọt, ăn khuya…và giảm vận động. Đây là những suy nghĩ hết sức sai lầm, ăn nhiều nhưng không cân đối, ăn vặt, ăn nhiều thức ăn béo, ngọt chỉ cung cấp cho bạn năng lượng rỗng mà không có chất dinh dưỡng, ăn khuya làm bạn dễ tăng lượng mỡ có hại cho cơ thể, không vận động làm bạn yếu ớt, mệt mỏi, cơ bắp cứ mãi teo tóp. Với phương pháp sai lầm này, nếu có tăng cân cũng chỉ tăng lượng mỡ càng nguy hiểm cho sức khỏe hơn.

Người gầy cần ăn gì để tăng cân?

Người gầy cần xây dựng cho mình chế độ ăn hợp lý, giàu năng lượng hơn hiện tại, ăn uống điều độ, ngày 3 bữa chính sáng, trưa, chiều phải ăn đủ no, đủ chất, ăn đa dạng đủ các nhóm thực phẩm tinh bột, đạm, béo, rau củ và tráng miệng bằng trái cây, sữa chua. Thêm 2 - 3 bữa phụ giữa các bữa chính là những món ăn cũng giàu dinh dưỡng nhưng có thể sử dụng ngay như bánh, sữa giàu dinh dưỡng, trái cây… Mỗi ngày nên uống ít nhất 1- 2 ly sữa dành cho người gầy giúp nhận thêm rất nhiều dưỡng chất, vừa giúp tăng cân, giúp khỏe mạnh vừa ngănngừa thiếu canxi gây loãng xương sau này.

Bên cạnh đó, đừng quên vận động thể dục thể thao, vận động cần thiết cho tất cả mọi người, giúp tăng cường lưu thông khí huyết, tăng hoạt động của các cơ quan, giúp tiêu hóa, hấp thu tốt hơn, giúp người gầy ăn uống ngon miệng hơn, giúp tăng cường cơ bắp, giúp tăng cân khỏe mạnh.