Người đàn ông hành hung dã man chủ quán mì Quảng (Ảnh: M.X.H.). |
Video: Mì Quảng nhà làm thơm ngon khó tả
Cách làm mì quảng tại nhà thật đơn giản, món mì quảng nổi tiếng thơm ngon và hấp dẫn, với nước dùng đậm đà, thịt gà, giò heo và tôm tươi ... thật sự là 1 món ngon khó tả, bí quyết nấu mì quảng đơn giản thơm ngon nhất!
Mời quý độc giả xem video Mì Quảng nhà làm thơm ngon khó tả:
Điểm độc đáo chỉ có ở các món ăn Đà Lạt
Những món ăn nổi tiếng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) tưởng chừng quen thuộc, song lại có điểm riêng độc đáo so với nhiều nơi khác, chú ý một chút bạn sẽ nhận ra.
|
Ở TP.HCM và các địa phương khác, người ta thường thưởng thức món bánh ướt ăn kèm chả lụa, chả quế, nem chua... Với ẩm thực Đà Lạt, một trong những đặc sản cuốn hút nhiều du khách chính là bánh ướt lòng gà. Món ăn này có bánh ướt, lòng heo luộc (tim, gan, lưỡi...) xắt lát, thịt gà luộc xé miếng, trứng non, ít rau thơm, hành tây, chan nước mắm ớt pha chua ngọt... Ảnh: Eatwithmynoreo. |
|
Bánh căn Nha Trang (Khánh Hòa) thường có nhân tôm, mực ở giữa bánh. Bánh căn Phan Rang (Ninh Thuận) cũng có nhân tôm, mực, phục vụ nhiều loại nước chấm (mắm nêm, nước mắm pha chua ngọt, nước mắm đậu phộng giã nhuyễn, nước cá kho). Bánh căn Phan Thiết (Bình Thuận) có nhiều món ăn kèm như trứng luộc, xíu mại, tóp mỡ, da heo, cá kho... Còn ở Đà Lạt, bánh căn thường được phục vụ kèm chén nước xíu mại, chả gói lá, riêng phần bánh có thể thêm trứng cút phủ giữa mặt bánh, hoặc có thịt bò bằm... Ảnh: Ninheating. |