Vào mùa khô, từ tháng 10 cho đến tháng Chạp âm lịch, sau khi lúa trên đồng đã thu hoạch, dân trong làng lại rủ nhau ra đồng đào hang bắt chuột.
Không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng đi bắt chuột. Dụng cụ để săn bắt chuột chủ yếu là cuốc, thuổng dùng để đào và xô (dùng để đổ nước khi cần).
Hang chuột được đào rộng.
Người dân thò tay vào hang bắt chuột.
Một con chuột đã bị bắt sống.
Với những con chuột bắt được, người dân sẽ mang về chế biến thanh món ăn.
Chuột đồng được làm lông bằng cách thui lửa rơm, thay vì dùng bằng nước sôi như một số nơi.
Theo người làng Đông Môn, không phải thịt chuột đồng mùa nào ăn cũng ngon, phải biết lựa chọn theo mùa. Thời điểm thịt chuột đồng béo và thơm ngon nhất chính là vào cuối vụ đông xuân (từ tháng 10 âm lịch trở đi).
Sau 3 tuần thực hiện Nghị định 168, tình hình giao thông đã có chuyển biến tích cực, tai nạn giao thông trên đường bộ giảm cả 3 tiêu chí, vi phạm cũng giảm rõ rệt..
Sau 3 tuần thực hiện Nghị định 168, tình hình giao thông đã có chuyển biến tích cực, tai nạn giao thông trên đường bộ giảm cả 3 tiêu chí, vi phạm cũng giảm rõ rệt..
Theo trang IQAir, chỉ số ô nhiễm không khí sáng 22/01, khu vực quận Tây Hồ và Hoàn Kiếm AQI ở mức trên 200, màu tím- mức rất xấu, ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Cơ quan chức năng vừa lập biên bản xử phạt 4 triệu đồng đối với người đàn ông tự ý chỉnh đèn tín hiệu ở giao lộ Võ Nguyên Giáp - Đỗ Xuân Hợp (TP Thủ Đức, TP HCM)
Thông tin người già, người tàn tật gặp khó khăn trong việc nhận lương hưu, trợ cấp BHXH do từ ngày 1/1/2025 phải cập nhật dữ liệu sinh trắc học và dùng điện thoại chính chủ mới được rút tiền đang gây nhiều tranh luận.
Nguyễn Lan Hương thực hiện hành vi lừa đảo, chiếm đoạt tài sản thông qua hình thức chuyển nhượng cổ phần, chiếm đoạt số tiền gần 2,9 tỷ đồng của các nhà đầu tư.
Lực lượng chức năng TP Huế vừa phát hiện kho hàng lưu trữ gần 1,8 tấn thịt lợn, thịt gà… quá hạn sử dụng nhiều năm, có dấu hiệu đổi màu, bốc mùi hôi thối.
Tục tiễn ông Công, ông Táo về trời là một nét văn hóa đặc sắc của người Việt Nam. Tuy nhiên, một số người dân thiếu ý thức đã xả rác, túi nilon đựng cá khi phóng sinh, gây ô nhiễm môi trường.
Ngày 21/1, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã tổ chức Hội thảo "Góp ý Hồ sơ dự án Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo".
Tết đến, hãy để thời khắc sum vầy sau một năm dài tất bật trở thành dịp tri ân những điều tuyệt vời thầm lặng đến từ người thương quý. Dưới đây là gợi ý 5 lựa chọn quà tặng để bạn trao tri ân một cách trọn vẹn và ý nghĩa.
Khi trốn nã, Ngô Thế Anh thường xuyên thay đổi nơi ở; làm nhiều nghề; không liên lạc với gia đình, người thân…thậm chí còn lập gia đình tại nơi lẩn trốn.
Nhân dịp Ngài Donald Trump chính thức nhậm chức Tổng thống thứ 47 của Hợp chúng quốc Hoa Kỳ, ngày 21/1 (giờ Hà Nội), Tổng Bí thư Tô Lâm, Chủ tịch nước Lương Cường và Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gửi thư chúc mừng.
Thủ phủ nuôi cá tại chép đỏ thuộc ấp Sông Mây, xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai trở nên nhộn nhịp khi bà con nông dân khai thác cá, xuất bán ra thị trường phục vụ tết ông Công, ông Táo xuân Ất Tỵ 2025.