(Kiến Thức) - Sự kết hợp kỳ lạ của thịt và mít trong món mít chín nhồi thịt hấp đem lại những trải nghiệm vị giác thú vị, vô cùng đặc sắc.
Nguyên liệu để làm món mít chín nhồi thịt hấp gồm có 500g mít chín, 200g thịt nạc xay, hành hoa, rau mùi, gia vị. Ảnh: 2nau.
Mít chọn loại chín tới để mít còn giòn. Mít gọt vỏ, bóc sạch xơ, gỡ lấy những múi mít, để ra đĩa, rạch một đường nhỏ, moi bỏ hạt. Hành hoa, rau mùi ta nhặt rửa sạch thái nhỏ. Ảnh: toinayangi.
Cho thịt vào bát to thêm hành hoa, rau mùi thái nhỏ vào trộn đều. Ảnh: saigonamthuc.
Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít. Nhồi lượng thịt vừa phải để không làm múi mít bị rách hay nứt. Ảnh: bepgiadinh.
Xếp mít vào đĩa lớn rồi hấp trong khoảng 10-15 phút tuỳ theo múi mít to hay bé. Chú ý không hấp quá nhiều mít trong 1 lần vì sẽ làm nồi không đủ nhiệt, mít nhồi thịt chín không đều và làm mít bị nát, không ngon. Ảnh: cooky.
Có thể thưởng thức mít nhồi thịt hấp còn nóng hoặc để nguội với cơm đều rất thú vị. Món ăn ngon hơn khi chấm với sốt mayonnaise trộn tương cà chua. Ảnh: bepgiadinh.
(Kiến Thức) - Sự kết hợp của xoài và bơ tạo thành món salad cực kỳ ngon và thanh mát. Cách làm salad bơ xoài cũng khá đơn giản.
Nguyên liệu làmsalad bơ xoài gồm có: 2 quả xoài chín, 2 quả bơ, 1/4 cái bắp cải tím, 1 quả cà chua, 1/2 củ hành tây, 1 quả chanh, dầu ôliu, hạt tiêu, rau mùi.
Xoài, bơ lột bỏ vỏ, cắt miếng hình vuông nhỏ.
Bắp cải tím rửa sạch, thái sợi. Hành tây, cà chua rửa sạch, thái miếng nhỏ.
Cho xoài, bơ, bắp cải, cà chua, hành tây vào một bát to. Thêm rau mùi tươi, nước cốt chanh và hạt tiêu, chút xíu muối, dầu ôliu trộn đều thành món salad.
Chỉ với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn đã có món salad xoài bơ lạ miệng, giải nhiệt trong những ngày trời nóng. Sự hòa quyện tinh tế của bơ, xoài và các gia vị đi kèm làm nên một món khai vị tuyệt vời cho bữa cơm hè nắng.
Các bệnh dễ dẫn đến tai biến tương tự nhạc sĩ An Thuyên
(Kiến Thức) - Nguy cơ tử vong vì đột quỵ như trường hợp nhạc sĩ An Thuyên vừa rồi thực sự rất cao đối với bạn nếu bạn nằm trong các nhóm dưới đây.
Người bị bệnh tim: Những người bị các bệnh liên quan tới tim như khuyết tật tim bẩm sinh, loạn nhịp tim, ... thì có nguy cơ đột quỵ rất cao. Nhạc sĩ An Thuyên cũng đã bị đột quỵ qua đời sau một cơn nhồi máu cơ tim ngày 3/7 vừa qua.
Những cơn đau tim còn được gọi là nhồi máu cơ tim xảy ra khi dòng máu chạy tới tim bị nghẹt do các cục máu đông làm tổn hại cơ tim.
Nếu tình trạng trên kéo dài quá lâu, các tế bào cơ tim sẽ bị tổn thương không thể phục hồi nên dẫn đến đột quỵ gây tử vong nhanh chóng.
Người bị cao huyết áp rất dễ đột quỵ. Tăng huyết áp là nguyên nhân chính gây vỡ mạch máu não, xảy ra khi tăng huyết áp lâu ngày không chữa trị tốt.
(Kiến Thức) - Chi Pu vừa “tạo bão” khi đăng tải loạt ảnh mặc quần tất không nội y. “Nối gót” đàn em, Ngọc Trinh không ngại hở bạo, thách thức giới hạn của sự gợi cảm.
(Kiến Thức) - Ngày nay, nhiều chị em vô cùng táo bạo trong cách ăn mặc mỗi khi ra đường. Thậm chí, có người còn thản nhiên diện những trang phục phản cảm khi đến nơi công cộng khiến ai cũng ngán ngẩm.
(Kiến Thức) - Váy lụa tối giản vẫn mang lại vẻ thướt tha, tôn dáng nên được nhiều chị em ưu ái. Thế nhưng, thiết kế này khá kén người mặc. Chỉ cần sơ sểnh là khổ chủ dễ “muối mặt” vì sự cố trang phục.
(Kiến Thức) - Từng làm việc tại hãng hàng không Asia Airline, Quah Sue Theng (Cherry Q) được bình chọn là 1 trong những tiếp viên hàng không hấp dẫn nhất của Malaysia. Cô sở hữu gu thời trang nóng bỏng vô cùng.
(Kiến Thức) - Hè đến là lúc các chị em đua nhau diện những bộ cánh mát mẻ, thoải mái, khoe đường cong cơ thể. Tuy nhiên, ranh giới giữa nóng bỏng và phản cảm đôi khi cũng rất mong manh...
Có người e ngại thịt lợn thuộc nhóm thịt đỏ, ăn nhiều tăng nguy cơ mắc ung thư. Thực tế, bạn không cần kiêng thịt lợn mà nên tránh những phần thịt không nên ăn.
(Kiến Thức) - Việc ăn mặc hớ hênh hay phản cảm đến đám cưới gần đây trở thành chủ đề bàn luận sôi nổi của dân mạng. Đã có không ít cô nàng bị đánh giá kém duyên với hình ảnh phản cảm, không thích hợp khi đi đám cưới.
(Kiến Thức) - Mốt quần tụt không kéo khóa đang là xu hướng thời trang được rất nhiều sao Việt lăng xê như Vũ Khắc Tiệp, Chi Pu, Hồ Ngọc Hà…Tuy nhiên, không phải ai diện trang phục này cũng được khen cả.
(Kiến Thức) - Sau hơn 2 năm gia nhập showbiz, Lê Thị Dần đã có nhiều thay đổi về ngoại hình và cả phong cách thời trang khiến nhiều người không nhận ra.
Nếu không may nuốt phải dị vật, cần đến ngay cơ sở y tế để được hỗ trợ kịp thời, không nên áp dụng các "mẹo" dân gian có thể khiến dị vật trôi xuống dưới, gây khó khăn hơn trong việc điều trị.
Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.
Trong lúc đuổi bắt chuột, hai vợ chồng ở Hải Dương bị chuột cắn vào ngón tay chảy máu. 5 ngày sau cả hai sốt cao li bì, mê sảng, toàn thân gai rét phải đi cấp cứu.
Bệnh nhân nam 57 tuổi, đi khám sức khỏe định kỳ tại Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) bất ngờ phát hiện khối u gan dù cơ thể không có dấu hiệu bất thường nào.
Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Phú Thọ khuyên, khi bị bệnh hoặc người thân xuất hiện hội chứng tiền đình, việc tìm kiếm sự tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa là rất quan trọng.
