Món ăn kinh dị của Thái Lan - nòng nọc hấp lá chuối

Với người Thái Lan, món nòng nọc hấp lá chuối là một đặc sản hiếm có nhưng với du khách thập phương thì đây là một món ăn kinh dị không mấy người dám thử.

Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi

Du lịch đến Thái Lan, du khách chỉ cần hỏi Muak Huak thì ai cũng biết. Đây chính là món nòng nọc hấp lá chuối.

Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-2
Thông thường, món nòng nọc này sẽ được dùng kèm với nước mắm lên men có tên là Pla Raa.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-3
Đối với người Thái, đây là một đặc sản hấp dẫn thơm ngon, nhưng với người nước ngoài thì ngược lại, nhiều người không dám đụng đũa ngay khi thấy đĩa nòng nọc ếch được dọn ra.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-4
Muak Huak có nguồn gốc từ Isan, miền đông bắc Thái Lan, nhưng bây giờ nó được bày bán ở rất nhiều nơi.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-5
So với những món ăn khác ở Thái thì Muak Huak có giá thành không rẻ, đặc biệt chỉ có trong mùa mưa. Đây là mùa mà ếch sinh sản rất nhiều nên mới có thể thưởng thức được Muak Huak.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-6
Cách chế biến món ăn kinh dị này là nòng nọc trộn với sả, ớt, thì là, lá húng quế, rau thơm, gia vị, sau đó được bọc trong lá chuối rồi nướng bằng than củi.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-7
Nghe tả có vẻ rất hấp dẫn, mùi thơm cũng quyến rũ nhưng khi nhìn cận cảnh món ăn này thì nhiều người rất sợ hãi.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-8
Ở Thái Lan, Muak Huak thường được ăn cùng với xôi (khao niao).
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-9
Nòng nọc ếch được nhận xét rằng có vị như thịt xay, mềm mịn vì chúng chưa có xương.
Mon an kinh di cua Thai Lan - nong noc hap la chuoi-Hinh-10
Nếu không ăn được nòng nọc ếch thì thực khách có thể gọi cách món ếch khác như đùi ếch chiên giòn, lẩu ếch, ếch hầm cà ri…(Ảnh minh họa: IT)

Mời độc giả xem thêm video: Món ăn ngon từ... úp nồi. Nguồn video: THĐT.

Những món ăn kinh dị bậc nhất thế giới

Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?".

 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi

Smalahove, Na Uy: Đầu cừu hun khói nguyên cái. Những món ăn kinh dị nhưng là đặc sản dưới đây, bạn có dám nếm thử?

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-2

Nhật Bản: Basashi (馬刺 し) là thịt ngựa sống được cắt mỏng và dùng với gừng và hành lá với nước tương (醤 油) để ngâm.Về cơ bản, nó giống như sashimi, nhưng là thịt ngựa thay vì cá.

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-3

Đức: Zwiebelmettwurst - món thịt heo sống nghiền nhỏ với hành rồi phủ trên bánh mì. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-4

Ecuador: Cuy asado - món chuột lang nướng nguyên con. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-5

Việt Nam: Trứng vịt lộn - món ăn từ phôi vịt đang phát triển. Món này là đặc sản của người Việt nhưng đây được đánh giá là một trong những món ăn kinh dị nhất thế giới, thực khách nước ngoài phải dũng cảm lắm mới dám thử. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-6

Bồ Đào Nha: Arroz de cabidela là món ănchủ yếu từ thịtthỏ hoặc gà nấu trong tiết tươi cùng với gạo,nước và một chút dấm. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-7

Malaysia: Sago worm là một món ăn "kinh dị" nhưng khá phổ biến ở Malaysia. Người Malaysia cho rằng những con sâu này trông nó đáng sợ nhưng bổ dưỡng. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-8

Pháp: Một trong những món ngon nổi tiếng nhất ở Pháp là chân ếch, thường được chiên với rau mùi tây và sốt tỏi. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-9

Hà Lan: Người Hà Lan thích ăn cá trích. Đó là loại cá tươi sống được bảo quản trong muối, và có thể ăn cùng bánh mì hoặc ăn không. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-10

Mexico: Chapulines là món dế chiên độc đáo ở Mexico. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-11

Israel: Ở Israel mọi người thích p'tcha, một món ăn được chế biến từ bàn chân cừu ướp. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-12

Đan Mạch: Da lợn được đun sôi sau đó nướng với thật nhiều muối cho đến khi cứng lại. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-13

Hàn Quốc: Soondae là thức ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc - một loại dồi nhồi bên trong là tiết, gạo, gan... 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-14

Thụy Điển: Surströmming là cá đã được lên men trong sáu tháng, được bao phủ trong đủ muối để tránh bị thối rữa. Khi mở ra, mùi có thể khá nồng nặc nhưng người Thụy Điển rất thích.

Bạn có dám thử những món ăn kinh dị ngày Halloween này?

(VietnamDaily) - Trong ngày Halloween, người ta không chỉ trang trí nhà cửa, trang phục kỳ dị mà nhiều món ăn kinh dị cũng được ra đời trong ngày lễ này.

Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?

Món bánh cookies ngón tay phù thủy là những món ăn kinh dị không thể thiếu trong dịp Halloween. Ảnh: Pikabu.

Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-2
Đây là món bánh bí ngô đặc biệt dành cho lễ hội Halloween và không phải ai cũng muốn thử. Ảnh: Blogspot. 
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-3
Bạn có đủ can đảm để thử món bánh quyết bơ trông giống bông ngoáy tai này? Ảnh: Pillowthought.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-4
Liệu có bao nhiêu người dám thử món bánh hình đống phân này. Ảnh: Huffingtonpost.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-5
Món ăn Halloween kinh dị hình não người. Ảnh: Wikihow.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-6
Món bánh hình con ngươi. Dù là giả nhưng bạn có dám thử không?
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-7
Bánh cupcake đáng sợ với những chú dòi.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-8
Món thạch kinh dị có lẽ chỉ dành cho dịp Halloween. 
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-9
Cocktail con ngươi và ngón tay phù thủy là một trong những đồ uống đặc biệt cho Halloween.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-10
Món bánh phô mai hình con nhện hay còn gọi là góa phụ đen.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-11
Chiếc chổi bay của mụ phù thủy là một trong những hình ảnh quen thuộc gắn với ngày lễ Halloween. Hai nguyên liệu chính của món ăn là phô mai mozarella và bánh quy cây.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-12
Táo ngâm siro cũng có thể dọa ma những ai nhát gan. Ảnh: Internet. 

Mời độc giả theo dõi video "Các món ngon của Bến Tre". Nguồn: VTV.

Tin mới