Ngay sau khi có thông tin về việc Công ty sữa New Zealand Fonterra thông báo 3 lô whey protein cô đặc có dấu hiệu bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum, nhiều hãng sữa Việt đã đồng loạt lên tiếng khẳng định không nhập nguyên liệu nhiễm khuẩn của Fonterra.

Ngày 5/8, ông José Miguel Porraz Lando, Tổng giám đốc Fonterra Việt Nam, cho biết toàn bộ các sản phẩm thành phẩm mang thương hiệu của Fonterra Việt Nam bao gồm Anmum, Anlene, Anchor, Chesdale và Baker’s Mix, đều an toàn 100% và không bị ảnh hưởng bởi sự cố về chất lượng của chất đạm whey protein cô đặc đã được Tập đoàn Fonterra tại New Zealand thông báo vào ngày 3/8. Tập đoàn Fonterra cũng khẳng định với khách hàng trên toàn cầu, bao gồm Việt Nam, rằng không có sản phẩm thành phẩm nào mang thương hiệu của tập đoàn có chứa chất đạm whey cô đặc bị nhiễm khuẩn.

Theo ông José Miguel Porraz Lando thì toàn bộ các sản phẩm thành phẩm mang thương hiệu Fonterra tại Việt Nam đều an toàn cho việc sử dụng và không bị ảnh hưởng chất lượng. Ông José Miguel Porraz Lando cho biết thêm, tại Việt Nam, chúng tôi đang phối hợp cùng các cơ quan hữu quan hỗ trợ việc cung cấp thông tin và xử lý các vấn đề liên quan đến vụ việc nói trên.

FrieslandCampina Việt Nam (thuộc Tập đoàn FrieslandCampina - đơn vị cung cấp các sản phẩm sữa Friso, Dutch Lady) cho biết: Ngay sau khi có thông tin về việc Công ty sữa New Zealand Fonterra, thông báo 3 lô whey protein cô đặc có dấu hiệu bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum, FrieslandCampina Việt Nam đã có thông cáo báo chí khẳng định không mua bất kỳ lô hàng nào bị nhiễm khuẩn như trên.

Thông cáo báo chí của FrieslandCampina Việt Nam.

Thông cáo báo chí nêu rõ: "Phía Công ty Fonterra cũng đã xác nhận rằng không có bất kỳ lô hàng nào bị nhiễm Clostridium botulinum được cung cấp cho FrieslandCampina. Người tiêu dùng tại Việt Nam có thể hoàn toàn yên tâm rằng các sản phẩm mang nhãn hiệu Friso, Dutch Lady được FrieslandCampina sản xuất vẫn đảm bảo tuyệt đối về an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho người sử dụng".

Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood cũng khẳng định: Tất cả các sản phẩm của NutiFood khi đăng ký chất lượng sản phẩm và nhãn bao bì đều tuân thủ theo đúng quy định của Nhà nước và được Cục An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Y tế chấp thuận cũng như đã cấp giấy chứng nhận cho công ty. Hiện tại, NutiFood chỉ sử dụng nguyên liệu whey protein duy nhất cho sản phẩm Slim Max (thực phẩm giảm cân cho người lớn). Nguồn nguyên liệu này nhập khẩu từ công ty Hilmar Ingredients - Hoa Kỳ. NutiFood không nhập khẩu nguyên liệu đạm whey protein từ công ty Fonterra. Các dòng sản phẩm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi, công ty NutiFood đang hợp tác sản xuất và nhập khẩu nguyên lon từ Tập đoàn Hochdorf - Thụy Sĩ.

Công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) cũng khẳng định: Vinamilk không nhập sữa bột whey protein từ tập đoàn Fonterra mà mua của các tập đoàn sữa ở Mỹ, Đan Mạch và châu Âu.

Ngay cả các siêu thị cũng phải lên tiếng trấn an người tiêu dùng. Nhiều siêu thị như: Big C, Co.op Mart khẳng định họ không kinh doanh sản phẩm sữa Similac GainPlus Eye-Q... trong diện bị thu hồi.

Trước đó, ngày 3/8, hãng thông tấn AP đưa tin, Fonterra đã có thông báo tới 8 nhà nhập khẩu ở Úc, Trung Quốc, Malaysia, Việt Nam, Thái Lan và Ả Rập Saudi đã nhập nguyên liệu là lô hàng whey protein cô đặc có thể nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum của hãng. 8 khách hàng này cũng đang gấp rút điều tra liệu sản phẩm bị nhiễm Clostridium có nằm trong chuỗi cung ứng cho họ hay không. Nếu cần thiết, việc thu hồi sản phẩm sẽ được thực hiện ngay lập tức.

Clostridium Botulinum là một loại vi khuẩn thường được tìm thấy trong đất. Nó có thể gây tổn hại tới hệ thống thần kinh và hô hấp, sinh độc tố trong thức ăn, vết thương gây ra bệnh độc thịt, liệt cơ, thậm chí là tử vong cho người nhiễm phải. Clostridium Botulinum còn được biết đến là loại vi khuẩn gây bệnh độc thịt, sinh độc tố thần kinh cực độc trên sản phẩm thịt không được bảo quản hợp vệ sinh khiến người dùng bị ngộ độc. Hồi tháng 3 năm nay, Fonterra cũng phát hiện một sản phẩm dương tính với vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Liên quan đến thông tin sữa nhiểm khuẩn, Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm Trần Quang Trung cho báo giới biết: Ngày 4/8, Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand thông báo chính thức về các sản phẩm Karicare do Công ty Nutricia - New Zealand sản xuất có sử dụng whey protein concentrate có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum bao gồm: Karicare Formula số 1 (cho trẻ từ 0 - 6 tháng tuổi) với số lô 3169 và 3170; hạn sử dụng 17.6.2016 và 18.6.2016; Karicare Gold+ Follow on Formula số 2 (cho trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi) với số lô D3183; hạn sử dụng 31.12.2014; các sản phẩm này chỉ được bán trên thị trường New Zealand và đã được công ty Nutrica tự nguyện thu hồi trên thị trường New Zealand.

Cục An toàn Thực phẩm cũng khẩn trương rà soát toàn bộ các sản phẩm Karicare của Công ty Nutricia đã công bố tại Cục An toàn vệ sinh thực phẩm từ đầu năm 2012 đến nay. Kết quả rà soát cho thấy, không có sản phẩm Karicare cho trẻ dưới 12 tháng tuổi nào được công bố tại cục. Cục cũng đã có công văn yêu cầu công ty TNHH MTV dinh dưỡng Châu Úc - đơn vị nhập khẩu sản phẩm Karicare vào Việt Nam, khẩn trương thống kê việc nhập khẩu các sản phẩm Karicare và báo cáo về cục trước ngày 6/8.

Sữa Dumex và Abbott bị ảnh hưởng nhiều nhất trong sự cố sữa nhiễm khuẩn này.

Sự cố thu hồi sữa bị nhiễm khuẩn từ nhà máy sản xuất Fonterra tiếp tục lan nhanh khi Cục An toàn Thực phẩm cho biết nhận được báo cáo của Công ty TNHH Danone Việt Nam về việc lô hàng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Clostrium Botulinum từ Fonterra.

Theo đó, Dumex ở Việt Nam đã tiến hành ngay việc dừng lưu hành và thu hồi sản phẩm Dumex Gold bước 2 cho trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi loại 800g với số lô 300513R1 do Công ty Danone Dumex (Malaysia) sản xuất ngày 30/5/2013.

Số lượng sản phẩm nhập khẩu là 615 thùng (12 hộp/thùng), trong số đó có khoảng 190 hộp đã được bán ra thị trường. Đại diện Dumex cho biết hiện chỉ phát hiện 1 lô duy nhất ở trên có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Clostrium Botulinum.

Ngày 3/8, Cục An toàn Thực phẩm đã có công văn gửi Văn phòng đại diện của Abbott tại Việt Nam yêu cầu dừng lưu thông và tiến hành thu hồi sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ từ 1 - 3 tuổi Similac GainPlus Eye-Q. Đây là sản phẩm của Công ty Abbott sản xuất theo hợp đồng bởi Công ty Fonterra. Đồng thời, Cục An toàn Thực phẩm cũng chỉ đạo Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nói trên.

Đến ngày 4/8, ông Trần Quang Trung tiếp tục yêu cầu Abbott tại Việt Nam và nhà nhập khẩu sản phẩm dinh dưỡng Similac GainPlus Eye-Q (dành cho trẻ 1 - 3 tuổi, loại hộp 400 g và 900 g) khẩn trương triển khai thu hồi sản phẩm. Ông Trung cho biết theo thông báo từ đơn vị nhập khẩu, 10 lô sản phẩm Similac GainPlus Eye-Q nghi ngờ có nhiễm Clostridium Botulinum nhập về Việt Nam từ ngày 17/6 đều đã được phân phối ra thị trường và hiện sản phẩm này được bán rất chạy.

Theo ông Trung, hiện sản phẩm thuộc 10 lô bị nhiễm khuẩn vẫn nằm trong diện cảnh báo. Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia sẽ công bố kết quả xét nghiệm chính thức vào tuần này. Ông Trung cũng khuyến cáo người tiêu dùng đã mua sữa Similac GainPlus Eye-Q cần kiểm tra số lô của sản phẩm in ở đáy lon. Nếu trùng khớp với số lô của 10 lô hàng bị cảnh báo nhiễm khuẩn thì ngưng sử dụng sản phẩm ngay.

Trong chiều qua (5/8), Cục An toàn Thực phẩm cũng đi kiểm tra các cửa hàng chuyên bán các sữa và các sản phẩm dinh dưỡng tại Hà Nội. Hiện các cửa hàng vẫn bày bán các sản phẩm sữa nằm trong diện thu hồi của Similac. Cục đã yêu cầu thu hồi các sản phẩm này.