Loại rau không được thả vào nồi lẩu kẻo sinh ra chất kịch độc

Ngoài việc nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, thì cách kết hợp rau khi ăn lẩu cũng vô cùng quan trọng. Hãy tránh xa loại rau này khi ăn lẩu:

Loại rau không được thả vào nồi lẩu kẻo sinh ra chất kịch độc
Lẩu bò không ăn với rau mồng tơi
Rau mùng tơi không được ăn cùng lẩu bò vì sẽ gây đau bụng, khiến bụng đầy hơi khó tiêu, thậm chí táo bón.
Nấu lẩu bò nên chonj các loại rau như: rau cải thảo, rau cải xanh, rau cần, khế chua và một số loại nấm...
Lẩu gà không ăn với rau kinh giới
Rau kinh giới là thực phẩm đại kị với thịt gà. Bởi theo Đông y, thịt gà thuộc phong mộc về tạng can, kinh giới lại có vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết. Kết hợp hai thứ này sẽ gây ra chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy toàn thân, ngứa ngáy vùng đầu não.
Loai rau khong duoc tha vao noi lau keo sinh ra chat kich doc
Ảnh minh họa. 
Lẩu gà nên ăn với rau ngải cứu. Loại rau này không chỉ tốt cho sức khỏe, giải được nhiều độc tố mà khi dùng chung với lẩu gà sẽ rất thơm ngon.
Nấm lạ
Người dân phải thật cẩn thận khi hái nấm lạ về dùng trong bữa ăn cho gia đình. Thấy nấm lạ phải tuyệt đối tránh. Ăn nhầm dễ bị ngộ độc và có thể tử vong.
Lá khoai môn
Lá khoai môn có pha màu tím, có đốt màu tím ở phần tiếp giữa lá và thân lá. Nếu ăn phải môn ngứa sẽ dị ứng, ngứa vùng miệng họng…
Giá đỗ
Giá đỗ rất ngon và bổ dưỡng nhưng có nguy cơ ngộ độc cao, bởi giá thường làm ở nhiệt độ 30 – 35oC, đây là môi trường tốt cho vi sinh vật phát triển. Hơn nữa, người dân hay ăn giá sống, nếu chưa rửa sạch sẽ nhiễm vi sinh vật.

Chuyên gia hướng dẫn cách chăm sóc sức khỏe sau vụ cháy Rạng đông

Ngày 11/9/2019, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội phối hợp với Trung tâm y tế Quận Thanh Xuân tổ chức truyền thông hướng dẫn chăm sóc sức khỏe cho người dân phường Thanh Xuân Trung sau vụ cháy tại Công ty Cổ phần bóng đèn phích nước Rạng Đông.
 

Chuyên gia hướng dẫn cách chăm sóc sức khỏe sau vụ cháy Rạng đông
Tại buổi truyền thông, bác sỹ của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội cùng chuyên gia của Viện sức khỏe nghề nghiệp và môi trường đã thông tin đến người dân những người có nguy cơ về sức khỏe sau vụ cháy và cần được khám và tư vấn về sức khỏe.
Chuyen gia huong dan cach cham soc suc khoe sau vu chay Rang dong
 Cán bộ y tế đang tiến hành khám sức khỏe cho người dân sống trong khu vực bị ảnh hưởng của vụ cháy nhà máy Rạng Đông.

Thay đổi 5 thói quen nhỏ để có lợi ích lớn cho sức khỏe

Để có sức khoẻ rất nhiều người duy trì chế độ ăn kiêng và các bài tập luyện nghiêm ngặt thường xuyên. Nhưng đôi khi chỉ cần những thay đổi nho nhỏ trong thói quen sinh hoạt hàng ngày cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
 

Thay đổi 5 thói quen nhỏ để có lợi ích lớn cho sức khỏe
Hãy ăn sáng như một ông vua

8 loại thực phẩm và đồ uống “cực bổ” cho sức khỏe cho phụ nữ

(Kiến Thức) - Phụ nữ có một số nhu cầu dinh dưỡng độc đáo và cách lựa chọn đúng loại thực phẩm, đồ uống có thể có tác động tích cực đến sức khỏe của họ.

8 loại thực phẩm và đồ uống “cực bổ” cho sức khỏe cho phụ nữ
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu

1. Nước chanh giúp tăng cường trao đổi chất và tăng giảm cân: Nước chanh rất cần thiết trong quá trình tiêu hóa vì khi chúng ta già đi, lượng axit trong dạ dày sẽ giảm. Chanh rất tốt cho việc giảm cân vì chúng giúp bạn chống lại cơn thèm ăn, cũng như giải độc gan.

8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-2
2. Trà lá mâm xôi hỗ trợ giảm đau bụng kinh: Trà lá mâm xôi, còn được gọi là thảo dược Phụ nữ, là một thức uống nổi tiếng có lợi cho sức khỏe của phụ nữ vì nó có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể phụ nữ. Nó chứa sắt, canxi, kali, vitamin B, A, C và E. 
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-3
3. Rễ Maca cải thiện triệu chứng mãn kinh: Maca là một loại rau họ cải và do đó liên quan đến bông cải xanh, súp lơ, cải bắp và cải xoăn. Maca đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, thay đổi tâm trạng và khó ngủ. Theo truyền thống, nó cũng được sử dụng để tăng cường khả năng sinh sản, cải thiện tâm trạng và cân bằng nội tiết tố của bạn.
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-4
4. Ăn bông cải xanh chống nếp nhăn: Bông cải xanh là một siêu thực phẩm giải quyết các vấn đề khác nhau gây khó chịu cho sức khỏe phụ nữ. Một chén bông cải xanh có 100% vitamin rất quan trọng cho việc sản xuất collagen giúp da đàn hồi tốt.
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-5
5. Tăng cường ăn nghệ trong điều trị nhiễm trùng: Củ nghệ chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ và đặc tính chống viêm. Tuy nhiên, nó cũng nổi tiếng với hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn và kháng vi-rút. Vì vậy, người ta cho rằng nghệ có thể là một phương pháp điều trị hiệu quả chống lại nấm candida.
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-6
6. Hạt điều hỗ trợ chuyển động cơ bắp: Hạt điều là một nguồn khoáng chất tốt, đặc biệt là magiê, kali, phốt pho, kẽm và selen, và chúng có chứa sắt, mangan và đồng cần thiết cho sự chuyển động điện của tim và cơ bắp.
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-7
7. Quinoa (hạt diêm mạch) củng cố nang tóc: Hàm lượng protein cao của hạt diêm mạch bảo vệ và nuôi dưỡng nang tóc trong khi các chất làm ẩm trong nó nuôi dưỡng và tạo độ ẩm cho da đầu. Chúng tạo thành một lớp màng vô hình trên tóc để bảo vệ tóc khỏi các điều kiện môi trường như ô nhiễm và bụi.
8 loai thuc pham va do uong “cuc bo” cho suc khoe cho phu nu-Hinh-8
8. Ăn thực phẩm giàu Omega 3 làm giảm bệnh tim: Có một số loại thực phẩm giàu axit béo Omega 3 và phổ biến nhất là các loại hải sản như: Cá hồi, cá ngừ, cá mòi...Các axit Omega 3 hỗ trợ sức khỏe của phụ nữ và cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ảnh: BS.   

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Nam giới ăn gì bổ tinh hoàn?

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe toàn diện mà còn nâng cao chức năng tinh hoàn, hỗ trợ quá trình sinh tinh và sản xuất hormone sinh dục.