Người dân làng cá chép Thủy Trầm đang ráo riết xuất hàng đi khắp nơi phục vụ Tết ông Công ông Táo.
Theo Thu Hà – Nguyễn Hiền/Báo Giao Thông
Bao đời nay, người dân làng cá chép Thủy Trầm (xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) đã sống nhờ vào nghề nuôi cá chép phục vụ Tết ông Công ông Táo. Tới Thủy Trầm, ngôi làng nhỏ nép mình sâu trong những triền đồi, có lẽ ai cũng sẽ bất ngờ bởi những cánh đồng rau sạch bát ngát xen kẽ với hàng trăm áo cá lớn, nhỏ.
Chẳng biết có phải do ông trời ưu ái người dân trung du không mà cá chép ở đây thường đỏ đẹp và rất được giá so với những vùng nuôi cá khác. Cô Tới, người dân thôn 1, Thủy Trầm cho biết: “Cá chép Thủy Trầm là đỏ và đẹp nhất vùng này, nên thương lái khắp nơi, từ Lào Cai, Yên Bái tới Nam Định, Thái Bình đều tìm đến đây cứ đến khoảng 20 - 21 là làng lại nhộn nhịp hẳn lên”. Vất vả chăm cá cả năm tới tháng Chạp là bắt đầu vào mùa nên cả làng ai cũng háo hức, từ người già tới mấy em nhỏ cũng theo bố mẹ ra đồng xem đánh cá.
Cá chép đỏ Thủy Trầm được người dân từ gây giống, chăm sóc từ khi còn trong trứng suốt từ tháng 4 cho đến Tháng Chạp thu hoạch. Cá cũng chỉ vừa bằng ba đầu ngón tay nhỏ xinh nhưng màu sắc đỏ tươi vô cùng rực rỡ. Đây cũng chính là cái đẹp đặc trưng của cá Thủy Trầm.
Với hàng trăm ao cá lớn nhỏ, lại được chăm sóc tỉ mỉ nên người dân Thủy Trầm rất ít năm mất mùa, một vụ cá hằng năm Thủy Trầm cung cấp vài chục tấn cá cho các khắp các tỉnh xa gần. Bà Nhung hồ hởi: “Năm nay, riêng 4 ao nhà tôi phải được 5-6 tạ cá, nhiều nên phải kéo cá sớm kẻo mấy hôm nữa khách người ta lên sớm lại không kịp, nhà có bao nhiêu người thì ra đồng làm cá hết, mệt nhưng ai cũng phấn khởi”.
Giá của cá chép đỏ Thủy Trầm thường dao động trong khoảng từ 80-100 nghìn đồng/1kg, các hộ nuôi cá nơi đây ít cũng thu về chục triệu đồng, nhiều cũng đến gần trăm triệu đồng một vụ cá. Nhiều hộ gia đình giàu lên nhờ cá chép đỏ, có lẽ với người dân Thủy Trầm cá chép đỏ không chỉ là một nghề mà còn là nguồn thu nhập chính giữa nơi núi đồi này.
Cảnh lắp ghép “cá chép hóa rồng” cực độc ở Đà Nẵng
Tượng cá chép hóa rồng ở Đà Nẵng được đặt bên bờ sông Hàn cao 7,5m, đúc từ 5 khối đá cẩm thạch trắng tự nhiên.
Biểu tượng "cá chép hóa rồng" thuộc dự án “Bến du thuyền và Câu lạc bộ thể thao dưới nước” được lắp đặt tại Bến du thuyền DHC-Marina ở Đà Nẵng (do Cty Cổ phần DHC-Marina, thành viên Tổng Cty Cổ phần Đầu tư DHC làm chủ đầu tư).
(Kiến Thức) - Với tài năng và sự sáng tạo, đầu bếp tài ba ở Nhật Bản đã làm các thực khách phải mê mẩn với món sushi hình cá chép Koi y như thật.
Cá chép Koi luôn được biết đến như linh vật tượng trưng cho sức mạnh, lòng kiên trì và ước vọng trong văn hóa Nhật Bản. Hình ảnh cá chép Koi giờ đây đã trở thành nguồn cảm hứng cho các đầu bếp xứ sở hoa anh đào. Nhiều nhà hàng tại xứ phù tang đã làm mới nền văn hóa ẩm thực của mình với món sushi hình cá chép Koi nghệ thuật có tên Nishikigoi no Sugatazushi (tạm dịch: Sushi cá chép Koi đa sắc).
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Bộ bàn ghế gỗ sưa từng thuộc sở hữu của đại gia Minh Sâm ở Bắc Ninh được định giá 100 tỷ đồng không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian.
Bánh da lợn có một lớp màu vàng nhạt làm bằng đậu xanh, một lớp màu xanh lá cây bằng lá dứa, các lớp còn lại được tùy biến theo sở thích và khẩu vị mỗi vùng.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Dưa hấu Densuke chỉ trồng được ở phía bắc Hokkaido (Nhật Bản) có màu đen bóng, có phần thịt quả giòn, độ ngọt cao hơn các giống dưa hấu khác và ít hạt hơn.
Năm nay, trại của anh Giang Lê Hân ở Đông Tảo, huyện Khoái Châu (Hưng Yên) đang tất bật đón khách từ Đài Loan, Nhật Bản bay sang mua gà Đông Tảo làm quà biếu Tết đối tác ở Việt Nam.
Theo báo cáo tài chính quý 4/2024, Công ty cổ phần Đầu tư Phát triển Nhà Đà Nẵng (HNX: NDN) ghi nhận doanh thu đạt 7,89 tỷ đồng, giảm 88,2% so với cùng kỳ. Biên lợi nhuận gộp thu hẹp từ 51,1%, về còn 41,8%.
Ngôi nhà nằm ẩn mình trên khu đất rộng 1.35 mẫu Anh trong khu phố La Rancheria của Thung lũng Carmel với lối xây dựng nguyên khối, thiết kế mái dốc độc đáo mang đến một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh, thanh bình.
Ngôi nhà được xây ở vùng Đông Nam Bộ với thời tiết nắng nóng đặc trưng nên trong quá trình thiết kế, các giải pháp chống nóng và thông gió được đặt lên hàng đầu.
GLS bị phạt 85 triệu đồng do không duy trì hệ thống kiểm soát nội bộ. Công ty không bố trí nhân sự làm việc tại bộ phận kiểm soát nội bộ và không duy trì hoạt động kiểm soát nội bộ.
Công ty CP Đầu tư Hạ tầng Kỹ thuật TP.HCM (HoSE: CII) vừa công bố báo cáo tài chính hợp nhất quý 4/2024 với doanh thu thuần trong quý đạt 757 tỷ đồng, lợi nhuận gộp giảm xuống còn 389 tỷ đồng.
