Hơn 20 khách du lịch phải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm ở Đà Nẵng

(Vietnamdaily) - Khoảng 22 người phải vào viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm khi đang đi du lịch tại Đà Nẵng với các triệu chứng đau bụng, nôn ói…nghi ngộ độc thực phẩm.

Hải Đăng 02/08/2022 22:16

Tối 2/8, Bệnh viện 199 (Bộ Công an) cho biết trong này đã tiếp nhận khoảng 22 bệnh nhân nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm khi đang du lịch tại Đà Nẵng. Thông tin ban đầu, các bệnh nhân này cùng trong một đoàn khách hơn 100 người đến Đà Nẵng du lịch. Tối 1-8, đoàn ăn buffet tại một nhà hàng sau đó về khách sạn, đến gần sáng khoảng hơn chục người bắt đầu có hội chứng ruột kích thích, đau bụng.

Hon 20 khach du lich phai nhap vien nghi ngo doc thuc pham o Da Nang

Hàng chục khách du lịch tại thành phố Đà Nẵng phải nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm

Khoảng 9 giờ sáng, bệnh viện tiếp nhận nhóm bệnh nhân đầu tiên khoảng 7-8 người, nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn ói, đi ngoài nhiều… Hiện tại số bệnh nhân nhập viện cấp cứu khoảng 22 người. Bệnh viện 199 đã huy động các bác sĩ hỗ trợ kịp thời khám và kiểm tra và cho truyền dịch, hỗ trợ men tiêu hoá. Đến nay các ca đều ổn không có biến chứng nặng, những ca triệu chứng nhẹ đã được xuất viện, còn lại 7 ca vẫn đang được theo dõi. Dự kiến bệnh nhân sẽ còn tăng thêm, khoa cấp cứu bệnh viện 199 đã huy động các bác sĩ hỗ trợ kịp thời ngay khi ca bệnh nhập viện tăng lên. Hiện ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã nắm thông tin và sẽ tiến hành tìm hiểu sự việc. Được biết, trong 6 tháng đầu năm 2022, thành phố Đà Nẵng đã xử phạt 105 trường hợp kinh doanh vi phạm an toàn thực phẩm, xử phạt tổng số tiền hơn 773 triệu đồng.

Hải Đăng

#thực phẩm #ngộ độc thực phẩm #du khách #khách du lịch #đà nẵng

Thú vị khu chợ bán cá thịt mà không cần ướp đá

(VietnamDaily) - Khu chợ lạnh tới -50 độ C ở Cộng hòa Sakha (Yakutia), thường bày bán toàn thịt và cá. Các thực phẩm ở đây dường như không cần phải bảo quản tủ lạnh nữa bởi nhiệt độ ngoài trời còn lạnh hơn ngăn đá.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da

Cộng hòa Sakha, còn gọi là Yakutia, nằm ở phía đông bắc nước Nga, với hơn 40% diện tích nằm trên vòng Bắc Cực. Yakutsk là thủ đô của nước này, cũng là một trong những thành phố lớn lạnh nhất trên trái đất, được xây dựng trên băng vĩnh cửu.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-2

Trong khoảng thời gian từ tháng 11 đến tháng 3, nhiệt độ ở Yakutsk luôn luôn dưới -50 độ C. Thời điểm này, người dân thường mặc áo khoác lông và hạn chế ra ngoài.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-3

Khu chợ ở nơi lạnh nhất thế giới này thường bày bán rất ít thực phẩm tươi, chủ yếu là cá và thịt.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-4

Vào mùa đông, các loại rau củ bày bán rất ít, người ta thường bán cá thịt là chủ yếu.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-5

Người dân mỗi lần đi chợ đều mua rất nhiều thức ăn dùng dần trong 1 tuần.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-6

Ngoài thịt cá thì một số rau củ chế biến đông lạnh cũng được bày bán, thực phẩm vào mùa đông rất hạn chế nên nhiều người không còn sự lựa chọn nào khác.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-7

Những con cá này được câu trong mùa hè sau đó trữ đông và đem bán vào mùa đông. Hầu hết các loại cá đều rất lớn, người ta để nguyên con đông lạnh.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-8

Không chỉ có cá, rất nhiều loại thịt cũng được bày bán tại đây.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-9

Thịt được bán ở chợ chủ yếu là thịt cừu, dê và bò.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-10

Vì thực phẩm chủ yếu là thịt và cá nên người Yakutsk mỗi bữa ăn đều có món súp.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-11

Những tảng thịt lớn được bày bán ngay ngoài trời.

Thu vi khu cho ban ca thit ma khong can uop da-Hinh-12

Dù vậy những miếng thịt vẫn đóng băng bởi nhiệt độ hà khắc ở nơi này. Ảnh: Internet.

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Xem chi tiết

Những thực phẩm cần tránh khi bạn bị bệnh

Các vấn đề về sức khỏe có thể trở nặng nếu bạn ăn phải các thực phẩm kiêng kị. Dưới đây là những thực phẩm cần kiêng tùy theo triệu chứng.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh

Tiêu chảy: Các thành phần không tiêu hóa được có trong kẹo không đường và kẹo cao su chứa chất tạo ngọt nhân tạo có thể gây tiêu chảy. Bên cạnh đó, hành, táo, súp lơ, bắp cải và các loại đậu có thể gây đầy hơi. Sữa, cồn và caffeine cũng làm tiêu chảy trở nặng.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-2

Táo bón: Sô-cô-la, các sản phẩm từ sữa, viên bổ sung sắt, thuốc giảm đau, một số loại thuốc về máu và chống trầm cảm có thể làm tình trạng táo bón tệ hơn.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-3

Buồn nôn: Các thực phẩm hại sức khỏe nhất khi bạn cảm thấy nôn nao là các món chiên, nhiều dầu mỡ, các thực phẩm chứa caffeine, cồn hay thức uống có ga. Bạn nên ăn với khẩu phần nhỏ các món ít hoặc không có mùi.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-4

Khó nuốt: Khi bị đau họng, một số loại thực phẩm có thể khiến vùng sưng đau bị tổn thương nặng hơn. Bạn nên kiêng các dung dịch nóng và thức ăn giòn cứng. Bạn cũng cần kiêng các loại trái cây giàu axit như cam, chanh.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-5

Đau người: Khi bạn bị đau nhức các bộ phận trên cơ thể, hãy ăn các thực phẩm chứa magie, canxi, và tránh ăn bất kì thực phẩm nào có thể khiến bạn mất nước. Cồn và caffeine là những chất sẽ làm cơn đau cơ trở nặng hơn.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-6

Đau đầu: Mất nước là nguyên nhân phổ biến nhất gây đau đầu. Bạn cần tránh các thực phẩm lợi tiểu như thức uống chứa cồn và caffeine, vì chúng khiến bạn mất nước trầm trọng hơn.

Nhung thuc pham can tranh khi ban bi benh-Hinh-7

Đau tai: Các cơn đau nhức tai thường xuất hiện khi bạn bị nhiễm trùng đường hô hấp trên, do đó bạn cần tránh các thực phẩm gây đặc đờm như sữa, và các thực phẩm gây viêm như đồ hộp và thực phẩm chế biến.

Xem chi tiết