EU cảnh báo có độc tố trên cá hồng nhập từ Việt Nam

Tổng vụ Sức khỏe và An toàn thực phẩm của EU vừa cảnh báo 2 lô cá hồng nhập từ Việt Nam nghi nhiễm độc tố Ciguatera.

Theo đó, Nafiqad đề nghị các DN và các đơn vị chuyên môn của Cục này rà soát chương trình quản lý chất lượng, nhận diện và đưa vào kiểm soát loại độc tố trên các loại cá hồng, cá mú, cá cam, cá nhồng, cá mó…
EU canh bao co doc to tren ca hong nhap tu Viet Nam
 Ảnh minh họa. 
Nafiqad cho biết, EU đã thông tin về một trường hợp tiêu thụ sản phẩm có triệu chứng bị ngộ độc chất trên như nôn, rối loạn cảm giác nhiệt. Một số tờ báo của Đức cũng đưa thông tin cảnh báo về các lô hàng phile cá hồng từ Việt Nam.
Nafiqad dẫn theo tài liệu của Cục quản lý thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (USFDA) cho biết, Ciguatera được xếp vào mối nguy tự nhiên, gắn với một số loại cá sống tại các rạn san hô ăn các tảo độc sinh ra độc tố (Ciguatoxin) và một số loại cá lớn ăn các loại cá trên: cá nhồng, cá cam, cá mú, cá hồng…Ciguatera không mùi, có vị rất khó nhận biết qua giác quan thông thường, khá bền với nhiệt, nên không bị phân hủy trong quá trình nấu nướng.

Quảng Ngãi: gần 50 người ngộ độc vì ăn cá hồng

(Kiến Thức) - Trung tâm y tế huyện Bình Sơn đã tiếp nhận 46 người phải nhập viện vì bị ngộ độc do ăn cá hồng ở Quảng Ngãi từ ngày 25/7 đến 1/8.

Theo Sở Y tế Quảng Ngãi, các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn cá hồng ở Quảng Ngãi đều nhập viện trong tình trạng buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, tê môi, tê tay, chân, nhức mỏi cơ thể. Tình trạng ngộ độc xảy ra rải rác ở trong tỉnh, tập trung nhiều nhất ở 2 xã miền núi của huyện Bình Sơn, một số ở huyện Tư Nghĩa và thành phố Quảng Ngãi.
Quang Ngai: gan 50 nguoi ngo doc vi an ca hong
 Bệnh nhân ngộ độc cá hồng kể lại vụ việc. Ảnh: Chi cục ATVSTP Quảng Ngãi.

Nhiều tấn cá nuôi lồng bè chết bất thường ở Hà Tĩnh

Trong những ngày vừa qua, nhiều hộ nuôi cá ở xã Thạch Bằng, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) đã xảy ra tình trạng cá nuôi lồng bè chết bất thường. 

Mấy ngày nay, cá mú, cá hồng mỹ nuôi trong lồng bè của một số hộ dân huyện Lộc Hà chết bất thường
Nhieu tan ca nuoi long be chet bat thuong o Ha Tinh
  Cá nuôi lồng bè chết bất thường.
Tại Hợp tác xã Hợp Lực nuôi cá lồng bè tại khu vực gần cảng Cửa Sót (Lộc Hà) đã xảy ra tình trạng cá mú và hàu chết với số lượng lớn tới hơn 1,5 tấn cá mú và nhiều tấn hàu. Được biết, giá trên thị trường hiện nay khoảng 250 nghìn đồng/1kg cá mú, 20 nghìn đồng/kg hàu; ước tính thiệt hại của HTX Hợp Lực khoảng 1,7 tỷ đồng. 

Đọc nhiều nhất

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Thót tim cảnh chăn cừu trên vách đá ở Thụy Sĩ

Sean Gallup, một nhiếp ảnh gia của Getty Images, đã đi cùng những người chăn cừu ở Thụy Sĩ trong chuyến chăn cừu “Schäful” hàng năm của họ ở những đồng cỏ trên núi cao, gần sông băng Oberaletsch và Grosser Aletsch.
Giá vàng hôm nay 17/01: Tăng như vũ bão?

Giá vàng hôm nay 17/01: Tăng như vũ bão?

Giá vàng hôm nay 17/01 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.

Tin mới

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Làng hoa Tiền Giang rộn ràng vào vụ Tết

Tới thời điểm hiện tại, phần lớn hoa Tết tại Tiền Giang đã có thương lái đến mua hàng, chuẩn bị xuất đi phục vụ tại các chợ hoa xuân trong và ngoài tỉnh cho thị trường hoa Tết 2025.
Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Phát 'sốt' với kiểu nhà bê tông lợp mái tranh

Nhờ sự đặc biệt từ ý tưởng đến thiết kế, ngôi nhà mái tranh sau khi hoàn thành đã nhận được sự khen ngợi của nhiều người về một không gian sống hiện đại nhưng hòa hợp với thiên nhiên.
Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Hủy kết quả đấu giá mỏ đất 7ha ở Thanh Hóa

Do vi phạm quy định về đấu giá quyền khai thác khoáng sản, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thịnh Phát đã bị UBND tỉnh Thanh Hóa hủy kết quả đấu giá quyền khai thác khoáng sản mỏ đất tại xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Lộc.