Ở thành phố châu Á nơi một bát mì thường không đắt hơn 6 USD (khoảng 135.000 đồng), một cửa hàng nổi tiếng tại Đài Bắc đang bán những bát mì có giá tới 325 USD (7,4 triệu đồng) mà thực khách vẫn vui vẻ, sẵn sàng trả tiền.

Đây là một món ăn đặc biệt của quán mì bò Niu Ba Ba.

Nhà hàng đã có được một lượng lớn khách trung thành và vẫn đang thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.

Được biết để làm ra hương vị tuyệt hảo cho tô mì này, ông Wang Tsung Yuan, chủ quán đã dành 26 năm để tinh chế công thức.

Chủ nhân của quán mì cho hay: "Nhiều người có thể thấy giá của tô mì ăn dù rẻ nhất của chúng tôi vẫn cao ngất. Nhưng phương pháp chế biến là thứ khiến mì thịt bò của Niu Ba Ba khác biệt".

Một đầu bếp cho biết nước dùng mì được pha trộn từ 6 loại nước hầm được ninh từ xương thịt, gân, thăn.

Thịt bò được om và đông lạnh trong ba ngày trước khi cắt theo một khuôn dáng cụ thể để đạt được kết cấu và hương vị hoàn hảo nhất.

Sáu loại nước cốt được sử dụng để hoàn thành món nước dùng ngon nhất.

Một miếng thịt trong bát mì này phải được chế biến và chờ đợi trong khoảng 1 tuần trước khi được phục vụ.

Đồng thời với bát mì V.I.P này, bạn có thể lựa chọn 1 trong 5 loại sợi mì để thưởng thức.

"Bảng giá của tô mì Tổng thống đã bị bỏ trống suốt 14 năm, khách hàng sẽ thanh toán cho chúng tôi số tiền mà họ cho là đáng giá. Phần lớn cho biết họ sẵn sàng trả 10.000 TWD cho tô mì này. Đến năm 2007, chúng tôi đã quyết định đây là mức giá chính thức", Eric tâm sự thêm.

Cuối cùng, điểm nhận dạng của tô mì này nằm ở chiếc bát đặc biệt, tất cả những bát mì Tổng thống sẽ được phục vụ trong chiếc bát mạ vàng trị giá 600 USD (khoảng 13,8 triệu đồng).

Bất chấp những tranh cãi liên quan đến chi phí của món mỳ ngon nhất, ông Wang tin rằng mức giá 7,4 triệu đồng là hoàn toàn xứng đáng.